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违禁药物屡禁不止的原因分析 被引量:1
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作者 黄高明 顾留祥 +3 位作者 朱明祥 孙强珠 蒋利民 范锦秀 《兽药与饲料添加剂》 2007年第1期26-28,共3页
肉食品安全已成为社会关注的热点,不时发生的肉食品安全事故使消费者对肉品消费不甚放心。各地虽然也采取了一系列的措施,对影响肉品安全的违禁药物进行治理,但其效果不甚理想。旨在对目前治理违禁药物工作中存在的问题进行讨论分析,探... 肉食品安全已成为社会关注的热点,不时发生的肉食品安全事故使消费者对肉品消费不甚放心。各地虽然也采取了一系列的措施,对影响肉品安全的违禁药物进行治理,但其效果不甚理想。旨在对目前治理违禁药物工作中存在的问题进行讨论分析,探讨治理工作问题的症结所在,以便切实采取有效措施,进一步提高治理工作的针对性,以期取得更好的效果。 展开更多
关键词 肉品安全 问题 原因分析
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肉品销售“品牌”制存在的问题和对策
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作者 黄高明 李伟 +4 位作者 蒋利民 朱明祥 孙强珠 范锦秀 吴伟强 《上海畜牧兽医通讯》 2007年第2期72-72,共1页
关键词 肉品 品牌 销售 食品安全问题 消费者权益 管理模式 安全角 政府
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