秀洲莲藕的历史渊源、生产现状和经济效益分析

嘉兴市秀洲区是我国莲藕主产区之一,种植历史悠久,现有藕莲、籽莲、花莲三种品种,种植面积约2 333 hm^2。本文调查了秀洲莲藕种植效益,分析了莲藕市场价格变化和成本构成,并提出秀洲莲藕发展的五个建议。