-
题名利用超临界CO_(2)萃取川续断挥发油的试验研究
- 1
-
-
作者
张玉
周孟焦
邹静
李潮俊
梁晓峰
-
机构
西南科技大学材料与化学学院
四川中医药高等专科学校绵阳市中药资源开发利用重点实验室
-
出处
《食品工业》
CAS
2024年第1期13-18,共6页
-
基金
四川省科技计划重点研发项目(2022YFS0443)
四川省中医药管理局科学技术研究专项课题(2023MS334)。
-
文摘
试验采用超临界CO_(2)萃取法提取川续断挥发油,通过正交试验优选工艺条件,利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发油进行分析,并对川续断挥发油的体外抗氧化性能进行试验。结果表明,川续断挥发油的最佳提取工艺条件:无水乙醇为携带剂,物料与携带剂比例1︰2.5(g/mL)、萃取压力24 MPa、萃取温度40℃、萃取时间2.5 h、浸泡时间1.0 h,川续断挥发油的最高萃取率为3.60%;利用GC-MS对川续断挥发油进行分析,其主要成分有棕榈酸(8.93%)、棕榈酸乙酯(4.22%)、亚油酸乙酯(3.91%)、亚麻酸乙酯(3.13%)、辛基棕榈酸酯(2.54%)、β-谷甾醇(10.51%);抗氧化性试验表明川续断挥发油质量浓度在16.00 mg/mL时对DPPH·抑制率达83.4%±3.38%,其质量浓度4.00 mg/mL时对ABTS^(+)·抑制率可达100%±0.10%,表明提取的川续断挥发油具有良好抗氧化性。
-
关键词
超临界CO_(2)萃取
川续断
挥发油
正交试验
提取工艺
体外抗氧化
-
Keywords
supercritical CO_(2)extraction
Dipsacus asper
volatile oils
orthogonal test
extraction technics
in-vitro antioxidant properties
-
分类号
R28
[医药卫生—中药学]
-