日粮中添加复方刺五加颗粒对乌骨鸡运输应激的影响

试验以刺五加、广藿香和茯苓等制成复方刺五加颗粒,探究其对运输应激下乌骨鸡的影响。将240只1日龄天府乌骨鸡随机分为4组,分别为空白对照组、300 mg/kg添加组、400 mg/kg添加组、500 mg/kg添加组,每组4个重复。试验共21 d,每7 d记录各组鸡体重、耗料,以计算得到生长性能。于运输前和运输后2 h,每组各重复选取2只鸡采集血清和肝脏用于测定血清中葡萄糖(GLU)、钙(Ca^(2+))、磷(P)、乳酸脱氢酶(LDH)的活性,测定肝脏中谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)、总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性。结果显示,试验组运输后的血清LDH水平显著下降(P>0.05);试验组运输后的肝脏GSH含量均上升,且高剂量组显著上升了6.40%(P<0.05),SOD活性均上升,且高剂量组与空白组差异显著(P<0.05)。因此,复方刺五加颗粒有助于缓解运输对乌骨鸡造成的应激损伤。