农业科研事业单位内部控制——以某农业科学院为例

本文首先分析农业科研事业单位进行内部控制的必要性,从单位及业务层面研究讨论当前事业单位内部存在的主要内控管理问题,然后给出相应的内控优化及改进策略,希望能为事业单位的内控管理人员提供一定的借鉴和参考。

农业科研事业单位预算管理中的问题

近年来,国家为了大力发展农业,对农业科研方面投入的研究经费也越来越多。而对农业科研事业单位来说,一方面要顺应国家的发展方向,积极开创新时代农业技术,另一方面也要兼顾国家财税体制的改革计划,重视事业单位的财务管理,尤其要加强全面预算管理,编制科学有效的方式应对改革,大力促进农业事业在新形势下蓬勃发展。

蜡样芽孢杆菌在草莓中的生长及预测模型的建立

在对草莓的病源微生物污染调查中发现蜡样芽孢杆菌具有高的检出率。为比较不同温度和不同包装方式的草莓表面蜡样芽孢杆菌数量的变化情况,测定了7℃、15℃、25℃、30℃的温度条件下,采用保鲜盒包装和保鲜膜包装方式的草莓表面蜡样芽孢杆菌生长数据;选用Baranyi Roberts模型为初级模型,拟合不同温度和不同包装方式的草莓中蜡样芽孢杆菌生长曲线,并对模型进行验证。结果显示,7℃冷藏的蜡样芽孢杆菌均增长缓慢而与包装方式无关;15℃低温贮藏过程中,膜装与盒装延滞期基本相同,但膜装比盒装降低了0.7 lg cfu/g的生长势,说明保鲜膜在此温度下有一定的抑菌作用;在25℃、30℃储藏下两种包装方式的比生长速率和延滞期基本相同,蜡样芽孢杆菌在42 h后分别增长了2.9 lg cfu/g、3.2 lg cfu/g,表明贮藏温度是影响蜡样芽孢杆菌的主要因素。因此在高温条件下蜡样芽孢杆菌会带来潜在的食用安全风险。本研究结果为微生物定量风险评估提供重要信息。

超高效液相色谱-串联质谱法测定柑橘中11种保鲜剂残留

目的建立超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定柑橘中多菌灵、噻菌灵、嘧霉胺、抑霉唑、甲基硫菌灵、咪鲜胺、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯和2,4-D的分析方法。方法用乙腈作为提取剂,振摇30 min后加入5 g氯化钠静置30 min,上清液过滤待UPLC-MS/MS分析。采用ACQUITY UPLC BEH C18柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm)进行液相色谱分离,以0.1%甲酸0.5 mmol/L甲酸铵和甲醇作为流动相进行梯度洗脱。采用多反应监测模式进行质谱测定,以基质配制标准溶液外标法定量。结果11种保鲜剂在1.0~100μg/L范围内线性关系良好(r^2>0.999),方法最低检出限为0.03~0.21μg/kg,最低定量限为0.07~0.5μg/kg;在3个添加水平为1.0、5.0、10.0μg/kg时,回收率为75.1%~110.4%,相对偏差为0.4%~9.8%。对26个柑橘样品进行分析,多菌灵、咪鲜胺和对羟基苯甲酸丙酯在所有样品中均有检出,2,4-D在25个样品中有检出,嘧霉胺检出率最低,仅在一个样品中检出。从品种上看,柠檬的平均用药量最大(2285.51μg/kg),其次是橙类、橘类、柑类和金橘。结论该方法简便、灵敏、准确,适用于柑橘中多种保鲜剂的同时测定。

饮用矿泉水中微量钡的测定方法

采用硫酸钡比浊法测定饮用矿泉水中微量的钡。结果如下：１＋１０硫酸用量以５ｍＬ为最佳；标准曲线相关系数达极显著水准；回收率９５—１０７％；变异系数６４８％；

凝胶渗透色谱净化-气相色谱法同时测定饲料中4种抗氧化剂

本文建立了凝胶渗透色谱净化(GPC)-气相色谱法(GC)同时测定饲料中2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)和乙氧喹(EQ)4种抗氧化剂方法。4种抗氧化剂在10～400mg/L时与峰面积有良好的线性关系(r2>0.9999),检出限(3S/N)为0.37～0.46 mg/kg,添加回收率为82.7%～98.8%,相对标准偏差(n=5)为1.7%～4.3%。

气相色谱-质谱法测定饲料中三聚氰胺

实验建立了气相色谱-质谱法测定饲料中三聚氰胺的方法。饲料样品经三氯乙酸提取,乙酸铅沉淀蛋白后,过HR-XC阳离子交换固相萃取小柱除去样品基质干扰,用N,O-双三甲基硅基三氟乙酰胺＋三甲基氯硅烷（V∶V=99∶1）衍生,进行气相色谱-质谱分析。结果表明,三聚氰胺浓度为0.01～4.00 mg/L时,线性关系良好（r=0.9996）,方法回收率为90.2%～94.8%,RSD为1.3%~4.0%,检出限为0.01 mg/kg。

气相色谱法测定食品中的三氯杀螨醇残留量

本文介绍了食品中三氯杀螨醇残留量的气相色谱测定法，榈中的三氯杀螨醇经提取净化后，用气相色谱法（电子捕获检测器）测定，有较好的分离效果和重现性，最低检出浓度为１００ｎｇ／Ｌ。允许差：相对偏差≤５０％

杜马斯燃烧法和凯氏定氮法在稻米蛋白质检测中的对比研究

选用40个精米、10个糙米样品和5种标准品为试验材料,分别采用杜马斯燃烧法和凯氏定氮法测定其蛋白质或全氮含量,并对两种方法测定结果的精密度、准确度和相关性及检测成本进行了比较分析。在对全麦粉标准品进行蛋白质检测时,杜马斯燃烧法的RSD为0.1%,精密度高于凯氏定氮法(RSD=0.3%);对糙米标准品进行蛋白质检测时,杜马斯燃烧法的RE为0.8%,准确度优于凯氏定氮法(RE=1.0%);杜马斯燃烧法测定精米和糙米样品的变异系数分别为0.01%~0.80%和0.01%~1.10%,低于凯氏定氮法(0.02%~1.70%和0.20%~1.50%);两种方法测定精米蛋白质结果间存在显著的线性相关(R^2=0.9858),糙米测定值也存在显著的线性相关(R^2=0.9788);在检测成本方面,完成相同数量样品检测,杜马斯燃烧法所需时间和人力都约是凯氏定氮法的1/2。因而,杜马斯燃烧法是一种环保和高效的稻米蛋白质检测方法,可作为稻米蛋白质检测的常规方法。

多菌种协同发酵酱渣生产蛋白质饲料的工艺优化

酱渣是酿造酱油后剩余的固体残渣,其主要成分包括蛋白质、脂肪、纤维素和灰分等,此外还含有丰富的异黄酮。由于酱渣水分含量高,蛋白含量高（〉5%）,极易腐败变质,污染环境。我国酱油年产量约为500万t,产生大量酱渣,大多数酱渣仍作为废弃物。

五倍子油化学成分的研究

五倍子油化学成分的研究易盛国雷绍荣（四川省农业科学院分析测试中心成都６１００６６）关键词五倍子脂肪酸气相色谱－质谱联机中图分类号Ｏ６２９．９前言五倍子，又名百虫仓，为倍蚜科昆虫角倍蚜或倍蛋蚜寄生在盐肤木等树上形成的虫瘿，主要分布在四川、贵州、云南、陕...

施用高铜猪烘对土壤环境污染的影响

采用饲喟含铜微量无素添加剂的猪排出的猪粪（试验猪粪）和饲喟普通饲料的猪排的猪粪（普通猪粪）作小麦－水稻盆武术共试土壤为酸性黄壤，中性冲积土、石灰性紫色土。每钵土３．０ｋｇ，试验处理分２组，对照组和试验组，对照组施普通猪粪，试验组施试验猪粪。每组猪粪设４个梯度：０，１０，２０，３０ｇ／盆。每个梯度设４交重复。结果表明：三组土壤上都是随着试验 猪粪施用量增大，土壤全铜列岛量和有效铜含量愈高。

草甘膦对转基因大豆GTS 40-3-2生理特性的影响

目的研究草甘膦对转基因大豆GTS40-3-2生理特性的影响。方法实验室盆栽种植转基因大豆GTS40-3-2,在GTS40-3-2第三复叶期喷施不同浓度的草甘膦处理,24h后取叶片分别进行生理指标检测。结果叶绿素含量对照组最高,且随草甘膦浓度的增加而降低;不同浓度的草甘膦处理叶片的相对电导率(electrolyticleakage,EL)和丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量与对照组相比无显著差异(P>0.05);与对照组相比较,草甘膦喷施导致过氧化氢酶(catalase,CAT)活性下降,随草甘膦浓度的增加,CAT活性无显著差异(P>0.05),超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、过氧化物酶(peroxidase, POD)活性升高。POD活性受草甘膦影响较大, SOD活性受草甘膦影响较小。结论喷施草甘膦对GTS 40-3-2生理特性存在一定的影响,应注意日常施用量。

水稻对富营养化水体生态修复效应及其研究进展

水体富营养化是制约我国农业可持续发展的重要因素。水稻具有显著的水质净化能力,利用水稻对富营养化水体进行生态修复成为植物修复的一个重要的研究方向。通过文献调研,总结了水稻对不同富营养化水体(湖泊、水库、污水河道、养殖尾水、农田退水和生活污水)修复效率,综合分析了不同修复模式(浮床种稻、稻田湿地和稻鱼共作)的技术特点、适用范围和影响因素,归纳总结了水稻对富营养化水体修复的主要作用机制,并对下一步的研究提出了相关建议。

快速检测土壤阳离子交换量的方法优化

采用瓶口分液器、旋涡混合仪、凯氏定氮仪和自动电位滴定仪,对土壤阳离子交换量常规检测方法乙酸铵交换法和氯化铵-乙酸铵交换法的样品称样量、乙酸铵和乙醇的用量、洗涤离心次数、定氮仪的蒸馏时间和蒸汽量等技术参数进行优化研究。结果表明,这2种方法具有工作效率高、适用范围广的特点,经土壤标准物质验证,2种方法的精密度和准确度均符合要求。在进行大批量土壤样品作业时,这2种方法更具优势。