国家大学生创新性实验计划对卫生检验与检疫专业人才能力培养的探讨

在"大众创业,万众创新"的大时代背景下,卫生检验与检疫专业的大学生依托于国家大学生创新性实验计划的平台在创新和专业能力的培养上有了良好的实践机会。本文结合该专业在项目实施中的实际情况,探讨国家大学生创新性实验计划对卫检专业人才能力培养的效果以及出现的问题和可改进的措施。

叠鞘石斛化学成分及功效研究进展

石斛为兰科（Orchidaeae）石斛属（Dendrobium）多种植物的新鲜或干燥茎的统称,是常用名贵中药材,始载于《神农本草经》。它以＂千金草＂＂还魂草＂之誉驰名中外,为中华九大仙草之首。该植物是＂石斛夜光丸＂等10种中成药的主要原料,也可作为抗疲劳、美容养生以及增强免疫力等的保健品。

成都市新都区市售辣椒粉黄曲霉毒素B1污染调查

目的了解成都市新都区市售辣椒粉中黄曲霉毒素B1(AFB1)的污染现状,为辣椒粉中AFB1污染水平的监测提供基础数据。方法于2015年3月和6月分层抽样共采集80份散装辣椒粉样品,用酶联免疫吸附法(ELISA)测定AFB1含量。结果所采集的80份辣椒样品AFB1检出率为93.8%,超标率为7.5%,轻度污染率为86.3%。3月采集的样品受AFB1污染水平较高于6月所采样品,其中3月采集的样品有1份AFB1含量达到12.24μg/kg,为限量标准5μg/kg的2.5倍。结论为了保障人民的健康,建议开展辣椒粉AFB1日常监测。