赶黄草抗非酒精性脂肪肝的实验研究

目的:研究赶黄草抗非酒精性脂肪肝的作用及可能的治疗机制。方法:将大鼠分为6个组,即正常对照组、模型组、非诺贝特组(33 mg·kg-1)和赶黄草高、中、低(16.7,8.4,4.2 g·kg-1)剂量组。除正常对照组外,各组在每日上午均用脂肪乳灌胃制造脂肪肝模型,连续9周;造模第3周开始,每日下午各给药组分别预防灌胃给药。于第9周后,各组取血测定丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)、总胆红素(TBIL)、胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C),并剖剪肝脏,部分用于匀浆测定总胆固醇(TCHO),TG、游离脂肪酸(NEAF)、丙二醛(MDA)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px),并将部分肝脏行病理组织学检查。结果:模型组血ALT,TBIL,TG,LDL-C及肝组织TG,NEAF,MDA均显著升高,HDL明显降低,而GSH-Px活性下降,较空白组有明显差异(P<0.05或P<0.01),病理学检查可见多数大鼠肝脂肪变,提示模型成功。与模型组比较,赶黄草提取物16.7,8.4,4.2 g·kg-1均能使血清ALT,TBIL,CHO,TG不同程度下降,HDL-C有一定上升;肝组织中TG,NEAF含量也明显下降,能明显升高GSH-Px活力,均有显著性差异(P<0.05或P<0.01),使大鼠肝组织脂肪变程度减轻。结论:赶黄草具有治疗非酒精性脂肪肝作用,机制可能与调节脂质代谢、抗氧化损伤有关。

赶黄草抗酒精性脂肪肝研究

目的:研究赶黄草对酒精性脂肪肝的防治作用。方法:将大鼠分为正常对照组、模型组、硫普罗宁组(0.1g/kg)和赶黄草16.7g/kg,8.4g/kg,4.2g/kg组,除正常对照组外,各组每日灌胃乙醇两次并喂饲含1.5%硫酸亚铁的饲料。从造模第4周开始,给药组上午灌酒精,下午给药。9周后,取血测定谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、总胆红素(TBIL)、胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C),并将肝组织匀浆测定总胆固醇(TC)、TG、游离脂肪酸(NEAF)、丙二醛(MDA),将肝脏行病理组织学检查并进行脂肪变性评分。结果:模型组大鼠血清中AST,肝组织中TG、NEAF含量及肝组织脂肪变性评分明显升高,血清中HDL-C明显降低;与模型组相较,各给药组能明显降低AST及肝组织中TG、NEAF的含量及脂肪变性评分降低,但赶黄草16.7g/kg,8.4g/kg,4.2g/kg三者的药效作用强度未呈现出一定的剂量依赖关系。结论:赶黄草对脂肪肝有防治作用。

古蔺县赶黄草食用比例人群调查研究

通过在古蔺县进行赶黄草食用比例人群调查研究,抽样调查样本量为3 086人,实际回收有效问卷为3 053份,有效率为98.93%,经数据录入和数据分析后,结果表明:在古蔺县,食用赶黄草的比例为47.61%;性别差异只有在赶黄草种植面积少的产区才对是否食用赶黄草有显著影响(沃特检验),女性食用比例比男性低;年龄对是否食用赶黄草有显著影响,中、老年对于是否食用赶黄草影响相似(似然比检验);是否来自赶黄草产区对赶黄草食用比例有显著的影响,赶黄草种植区域的食用比例明显高于非产区的食用比例。

泸县赶黄草食用历史安全性人群调查研究

在泸县进行了赶黄草食用历史安全性人群调查研究,抽样量为3 000人,实际收回问卷2 886份,完成率为96.2%,有效率为100%,经数据录入和数据分析,结果表明：（1）在泸县,食用赶黄草的人群比例为33.6%;（2）是否处于赶黄草产区对食用赶黄草比例有显著影响,赶黄草种植区域的食用比例明显高于非产区的食用比例;（3）年龄和性别对是否食用赶黄草无显著影响;（4）总体食用赶黄草的年限在5年（95.52%）以内,这和泸县实际种植赶黄草的年限具有密切关系;（5）泸县居民食用赶黄草的目的主要是清热和保肝;食用方式有泡茶水、蔬菜食用、泡酒等;每年平均食用月数为3.5～4个;每天平均食用克数为3～4 g/d;食用赶黄草后,无不良反应现象。

赶黄草营养成分及活性成分分析

对古蔺赶黄草进行了营养成分的检测和分析,并与同类产品进行比较,探讨了赶黄草的食用价值;对赶黄草中的活性成分槲皮素和没食子酸的含量进行测定。确认了赶黄草安全可食用,且具有一定的营养价值。测定结果显示,试验所用古蔺赶黄草的活性成分含量突出,槲皮素的含量为0.18%,没食子酸的含量为0.36%。可针对这些活性成分开发对化学性肝损伤有辅助保护功能的保健食品,具有良好的应用前景。同时为赶黄草的新食品原料开发研究提供了科学依据。

发挥优势,以基地带动产业发展

四川古蔺肝苏药业有限公司原名四川古蔺制药厂,成立于一九八九年,一九九八年更名为四川郎中药业有限公司。二○○二年在古蔺县委、政府招商引资的政策引导下。