沙门菌检测方法的循证确定

目的将循证医学的研究方法应用于卫生检验,寻找沙门菌快速检测的最佳方案。方法通过检索多个数据库,全面查找沙门菌检测方法的文献,并对找到的文献进行评估和筛选,找到符合要求的文献确定检测方法。结果从5256篇检索到的文献中,共找到相关Ⅱ级文献4篇,Ⅲ级综述文献1篇用于确定沙门菌快速检测的最佳方案。结论在沙门菌的快速检测中,宜采用以139-141为引物的PCR检测法。