成都市老年人营养与运动知识、态度、行为状况调查

目的了解成都市老年人营养与运动知识、态度、行为状况及其可能影响因素。方法以两阶段抽样方法抽取成都市五大城区300名老年人为调查对象,用自编并经检验的老年人营养与运动知识、态度、行为调查问卷进行调查,调查内容包括一般情况、营养与运动知识、态度和行为。结果①调查对象营养与运动知识平均得分80.3分,高、中、低分所占比例分别为66.2%、13.8%、20.0%;态度平均得分80.8分,高、中、低分所占比例分别为64.8%、27.9%、7.3%;行为平均得分73.9分,高、中、低分所占比例分别为28.6%、57.2%、14.2%。②老年大学学员知识得分、态度得分皆高于社区老年人(P<0.01)。结论成都市老年人营养与运动知识、态度情况尚可,行为完成较差。老年大学学员营养与运动知识、态度水平高于社区老年人,但两者行为表现无差异。

不同量黑苦荞茶对小鼠血糖及糖耐量的影响

采用链脲佐菌素(STZ)建立高血糖模型小鼠,随机分为模型对照组、低剂量黑苦荞茶组和高剂量黑苦荞茶组,连续30d灌胃,观察试验前后各组动物空腹血糖值变化及糖耐量情况。结果表明,与模型对照组相比,低剂量组动物的空腹血糖值及血糖上升百分率较有显著性降低,血糖曲线下面积也有降低的趋势。结论认为,黑苦荞茶具有改善糖尿病模型小鼠血糖的作用。

镁对内皮细胞氧化还原相关基因表达的影响

目的 : 研究 Mg2 + 对人脐静脉内皮细胞中氧化还原相关基因 c- fos、c- jun、p5 3和ref- 1表达的影响。方法 : 免疫组织化学染色 ,并用图象分析系统对染色切片进行半定量分析。结果 : 与正常对照组相比 ,H2 O2 组 c- fos、c- jun、p5 3和 ref- 1的表达增强 ,具有显著性差异 ( P<0 .0 5 ) ;Mg2 + 各剂量组 ref- 1表达增强 ( P<0 .0 1 ) ;与 H2 O2 组相比 ,H2 O2 + Mg2 + 各剂量组 c- fos、c-jun和 p5 3表达减弱 ,ref- 1表达增强 ( P<0 .0 1 ) ;H2 O2 + 0 .3mmol/L Mg2 +组 p5 3表达强于 0 .3mmol/L Mg2 + 组 ,具有显著性差异 ( P<0 .0 1 ) ,H2 O2 + 0 .3mmol/L Mg2 + 、H2 O2 + 0 .6mmol/LMg2 +组和 H2 O2 + 1 .2 mmol/L Mg2 +组 ref- 1表达强于相应的 Mg2 +剂量组 ,具有显著性差异 ( P<0 .0 5 ,P<0 .0 1 )。结论 : Mg2 + 通过影响与细胞氧化还原状态有关的 c- fos、c- jun、p5 3和 ref- 1基因表达来影响氧化还原信号转导通路 ,可能与其抗氧化作用有关。

染料木黄酮对NIH/3T3细胞体外短期转化实验的影响

目的 通过观察染料木黄酮对NIH/ 3T3细胞体外恶性转化的影响 ,研究染料木黄酮在癌症起始阶段的预防作用。方法 体外短期转化实验。结果 染料木黄酮在对细胞无明显毒性的浓度下 ,对MNNG所诱发NIH/ 3T3细胞恶性转化有明显的抑制作用 ,其最低抑制浓度为 3 7μmol/L。结论 染料木黄酮可能是化学致癌过程的抑制剂。