干燥方法对大黄配方颗粒中蒽醌类成分的影响

目的：比较不同干燥方法对大黄配方颗粒中蒽醌类成分的影响。方法：以总蒽醌含量，芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚的总量为指标，对不同干燥方法进行考察。结果：喷雾条件为浸膏相对密度为1．06～1．10（60℃）进风温度140～150℃，出风温度85～90℃所得的颗粒外观较好，蒽醌类成分破坏最小。结论：大黄配方颗粒最佳的干燥方法是喷雾干燥。