基于指纹图谱评价不同产地真空冷冻干燥、热风干燥铁皮石斛质量

目的建立不同产地真空冷冻干燥、热风干燥铁皮石斛指纹图谱,并评价其质量。方法收集不同产地铁皮石斛共16批,HPLC法建立指纹图谱,采用相似度软件建立共有模式,确定共有峰,SPSS 23.0、SIMCA14.1软件进行统计学分析。结果真空冷冻干燥、热风干燥饮片相似度大于0.8。2种干燥方式饮片基本能各自聚类。正交最小二乘-判别分析可区分2种干燥方式之间的差异,峰1~9、23(石斛酚)可能是质量差异关键性成分。结论指纹图谱能有效区分真空冷冻干燥、热风干燥铁皮石斛,为饮片质量控制提供参考。

比较传统干燥法与冷冻干燥法对当归药材成分影响

目的:比较冷冻干燥法及传统干燥法对当归药材成分的影响。方法:对不同干燥方法所得当归药材进行鉴别评价,采用《中国药典》(2020年版),通则2204乙法项下测定不同加工干燥方法所得当归挥发油含量;采用HPLC测定不同干燥方法处理后当归药材中阿魏酸含量。结果:不同干燥方法所得当归药材中各指标成分存在一定的差异,其中挥发油含量由高到低依次为:冷冻干燥法>晒干>50℃烘干>40℃烘干>60℃烘干;阿魏酸含量由高到低依次为冷冻干燥法>晒干>50℃烘干>60℃烘干>40℃烘干。结论:综合考虑挥发油及阿魏酸含量,冷冻干燥法为其加工干燥提供了新途径。