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黄酒与儒家文化
被引量:
2
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作者
林莉
黄治国
《酿酒科技》
2011年第3期110-111,共2页
中国黄酒历史源远流长,在漫长的发展过程中,与传统儒家文化融为一体,成为中华民族文化的一部分。介绍了黄酒和儒家文化的特色,概括了黄酒与儒家文化在品格、礼仪、内蕴等方面的相通之处。
关键词
酒文化
黄酒
儒家文化
下载PDF
职称材料
题名
黄酒与儒家文化
被引量:
2
1
作者
林莉
黄治国
机构
四川理工学院
材料与化学
学院
四川理工学院中国酒文化研究中心
四川理工学院
酿
酒
生物技术及应用
四川
省重点实验室
出处
《酿酒科技》
2011年第3期110-111,共2页
文摘
中国黄酒历史源远流长,在漫长的发展过程中,与传统儒家文化融为一体,成为中华民族文化的一部分。介绍了黄酒和儒家文化的特色,概括了黄酒与儒家文化在品格、礼仪、内蕴等方面的相通之处。
关键词
酒文化
黄酒
儒家文化
Keywords
wine culture
yellow rice wine
Confucian culture
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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作者
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黄酒与儒家文化
林莉
黄治国
《酿酒科技》
2011
2
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