基于全基因组重测序的杏鲍菇菌株遗传多样性与性状分析

【目的】通过分析20份杏鲍菇菌株的遗传多样性和菌丝、子实体的性状,为新型分子标记在杏鲍菇资源保护利用方面提供一定的基础,也为后续主要性状基因的准确定位、杂交育种、表型预测提供理论依据。【方法】以20株全国不同地区收集到的杏鲍菇菌株作为试验菌株,对其进行全基因组重测序,将分析得到的SNP位点作为标记进行遗传多样性分析,并测定其菌丝在PDA培养皿上的生长速度、产量、子实体长度、菌盖直径、菌柄长度、菌柄直径、子实体硬度、子实体脆度、子实体咀嚼性和子实体胶着性,随后对10项性状指标进行主成分分析,将各项性状指标与遗传多样性结果进行联合分析,评价二者的相关性。【结果】当遗传距离大于0.08时,20份杏鲍菇菌株分为6个类群,每个类群的菌株的性状与其他类群相比均有一定的差异且类群内菌株性状比较接近。其中类群Ⅴ所含菌株数量最多,包含13份菌株,且各项性状指标最为突出;其次是类群Ⅱ包含3份菌株,其余几个类群都只包含1个菌株,不同类群之间性状均有差异,类群内差异很小。【结论】国内不同地区的杏鲍菇菌株在遗传多样性、菌丝生长速度、子实体性状和质构方面均有差异,其中各项性状比较优异且均衡的杏鲍菇菌株聚类在类群Ⅴ,说明杏鲍菇中SNP标记与子实体性状有很强的相关性。在育种实践中,可以通过SNP标记预测菌株的性状,以遗传距离比较远、个别性状比较突出的菌株作为亲本进行杂交育种,大大减少育种周期,提高育种效率与精度。

响应面法优化黑皮鸡枞总黄酮提取工艺

以黑皮鸡枞为研究对象,考察了乙醇浓度、液料比、超声时间和温度4个因素,利用响应面法优化超声波辅助乙醇提取黑皮鸡枞中总黄酮,并通过NaNO-Al(OH)-NaOH法测定其吸光度,计算黑皮鸡枞总黄酮提取率。结果显示:乙醇浓度82%、液料比42∶1 (mL/g)、超声时间117 min、超声温度70℃为最佳提取工艺。该条件下,黑皮鸡枞总黄酮理论提取率为4.91767 mg/g,实际平均提取率为4.89 mg/g,响应估计值与实际值相对误差为0.57%,误差较小。提取工艺操作简单,提取率稳定,为黑皮鸡枞有效成分的高效提取利用与产品研发奠定了基础。