期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
对白酒质量感观评比方案的建议意见
1
作者
曾祖训
《酿酒》
CAS
2016年第6期4-5,共2页
1宗旨为保持经典名酒质量的稳定和提高,引导白酒企业根据自身条件,向质量提高的目标努力奋斗。2改革主要内容根据当前白酒消费市场的需要,将评比区分为:经典型、时尚型、舒爽型等三种类型名酒进行评比。规定各类型参加企业的必要条件,...
1宗旨为保持经典名酒质量的稳定和提高,引导白酒企业根据自身条件,向质量提高的目标努力奋斗。2改革主要内容根据当前白酒消费市场的需要,将评比区分为:经典型、时尚型、舒爽型等三种类型名酒进行评比。规定各类型参加企业的必要条件,酒质符合国家规定的卫生和理化指标,制定各类型名酒的感观要求,并附色谱分析结果。为促进人们健康的需求.
展开更多
关键词
感观
白酒质量
白酒企业
色谱分析结果
时尚型
酒精度
经典型
酒质
理化指标
总酯
下载PDF
职称材料
题名
对白酒质量感观评比方案的建议意见
1
作者
曾祖训
机构
中国食品工业
协会
白酒
专业
委员会
四川白酒协会专家委员会
出处
《酿酒》
CAS
2016年第6期4-5,共2页
文摘
1宗旨为保持经典名酒质量的稳定和提高,引导白酒企业根据自身条件,向质量提高的目标努力奋斗。2改革主要内容根据当前白酒消费市场的需要,将评比区分为:经典型、时尚型、舒爽型等三种类型名酒进行评比。规定各类型参加企业的必要条件,酒质符合国家规定的卫生和理化指标,制定各类型名酒的感观要求,并附色谱分析结果。为促进人们健康的需求.
关键词
感观
白酒质量
白酒企业
色谱分析结果
时尚型
酒精度
经典型
酒质
理化指标
总酯
分类号
TS246.52 [轻工技术与工程—制糖工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
对白酒质量感观评比方案的建议意见
曾祖训
《酿酒》
CAS
2016
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部