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屠宰场生猪检疫存在的问题及对策
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作者 张建国 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2022年第9期59-62,共4页
生猪的检疫检验的目的就是保证进入市场售卖的猪肉能够保质保量,不会出现携带传染病猪肉的情况,造成影响群众生命安全的卫生事件并是动物防疫工作最后一道防线,并对社会经济产生一定的阻碍。猪肉属于我国民众最常食用的肉类产品,为了确... 生猪的检疫检验的目的就是保证进入市场售卖的猪肉能够保质保量,不会出现携带传染病猪肉的情况,造成影响群众生命安全的卫生事件并是动物防疫工作最后一道防线,并对社会经济产生一定的阻碍。猪肉属于我国民众最常食用的肉类产品,为了确保民众都能吃到放心的猪肉,农业农村局检疫部门加强对屠宰场的监管,保证屠宰场能够按照相应的规范和流程进行生猪检疫。 展开更多
关键词 屠宰场 生猪 检疫 问题 对策
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