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题名“峨嵋山矿泉运动饮料”配方类型筛选报告
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机构
四川省体育科学研究所运动医学研究室
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出处
《四川体育科学》
1984年第2期47-51,共5页
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文摘
根据《峨嵋山矿泉运动饮料》(简称“饮料”)研制计划,我们于1983年5至10月,在进行“饮料”饮用效果观察的同时,对“饮料”的不同类型配方,进行了筛选试验,冀以根据试验结果,择优者作为“饮料”的正式固定配方。
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关键词
运动饮料
研制计划
试验结果
运动负荷
立方毫米
筛选试验
毫当量
组型
肌肉活动
血清钾
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分类号
S5
[农业科学—作物学]
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题名“峨眉山矿泉运动饮料”饮用效果观察报告
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机构
四川省体育科学研究所运动医学研究室
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出处
《四川体育科学》
1984年第2期54-59,共6页
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文摘
四川省峨眉山玉液泉水,自古被誉为“大峨神水”,相传有治病健身之功能。1981年四川省科委组织地质、卫生等部门的专家,对峨眉山矿泉水进行了鉴定,鉴定结果为:“低矿化度优质饮用泉水”,“是全国少有的生产饮料的优质泉水”。为了开发利用峨眉山矿泉水,由生产适宜于竞赛运动员饮用的饮料,
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关键词
运动饮料
运动负荷
低矿化度
安慰剂对照组
神水
观察报告
血清钾
血清氯
血清镁
开发利用
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分类号
TS27
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名“峨嵋山矿泉运动饮料”动物试验报告
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机构
四川省体育科学研究所运动医学研究室
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出处
《四川体育科学》
1984年第2期51-53,共3页
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文摘
根据“峨嵋山矿泉动运饮料”(简称“饮料”)研制计划,我们在“饮料”配方选定以后,对“饮料”进行了动物试验,以观察“饮料”对增强动物的抗疲劳能力和耐缺氧能力的功效,现将试验情况及结果报告如下:
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关键词
抗疲劳能力
耐缺氧能力
运动饮料
雄性小白鼠
玻璃游泳缸
试验报告
研制计划
耐缺氧试验
出生时间
疲劳试验
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分类号
R28
[医药卫生—中药学]
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