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米饭、淀粉和碘酒的变化——自主探究教案设计
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作者 王龙学 《教育教学论坛》 2010年第22期207-208,共2页
教学目标 知识目标：1．米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。2．淀粉与碘酒会发生化学反应，生成的新物质是蓝色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。
关键词 教案设计 自主探究 淀粉 米饭 酒会 碘 教学目标 化学变化
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