泸州市场销售的豇豆种子质量调查简报

豇豆种子质量的优劣关系到豇豆种子生产、经营的全过程。目前,市场上豇豆种子品种繁多,本研究随机抽取28份市场上销售的种子对其常规指标进行了检测,以期为四川省豇豆种子质量地方标准提供实测数据。

基层农产品检测机构运行问题分析

基层农产品检测机构作为向社会出具具有法律效力检验数据的第三方实验室．必须要使管理体系运行正常、顺畅。才能开展准确、科学、公正的检测工作。笔者结合在基层农产品检测机构的工作经验及培训经历．谈谈基层农产品检测机构在体系运行过程中．可能容易出现或忽略的一些问题和细节。

基层农产品检测机构建设中存在的问题与对策

农产品质量检（监）测是农产品质量安全监管的一项重要工作。自农业部从2002年开始在全国范围内推进“无公害食品行动计划”以来．把建立健全农产品质量安全监测管理体系，实行从“农田到餐桌”全过程的质量监控”，作为提高农产品质量安全水平的重要任务之一。通过几年的努力．四川省农产品检验检测体系建设取得一定实效，初步形成了以省级检测中心为龙头．市级检测机构作补充的检测网络。

蔬菜质量安全例行抽检中应当注意的几个问题

为了全面掌握我省蔬菜质量安全状况。逐步建立农产品市场准入和可追溯制度，保障食品安全，2007年四川省农业厅部署在我省21个市、外开展较大规模的蔬菜质量安全例行抽检工作，由农业部食品质检中心（成都）、农业部农药质检中心（成都）和已经通过省级认证的9个市级农产品检测机构承担抽样和室内检测工作。为确保开展蔬菜质量安全例行抽检工作的质量，

冬寒菜铅含量超标现象探讨

泸州农业质量检测中心在农产品质量安全抽检中发现所检冬寒菜样品铅含量均不符合国家标准GB2762—2005《食品中污染物限量》的要求,遂从采样点距公路远近、样品预处理方式、不同种类蔬菜的状况等方面进行探讨。主要结论:冬寒菜铅含量普遍超标可能是由于植株表面结构特殊而导致含铅物质机械附着,铅可以通过清洗去除,不对人体健康构成影响;目前农产品质量安全指标检测标准应规范蔬菜类样品预处理方式。