四川省农产品质量安全检验检测体系建设现状、问题与对策

农产品质量安全事关人民群众身体健康、农业发展和社会和谐稳定,国家对农产品质量安全提出了更高的要求,明确各级应建立、建设专门的农产品质量安全检验检测机构,通过检验检测设备的完善和检验检测队伍的建设,确保农产品质量安全,人们餐桌上的安全。

石墨炉原子吸收测定大米镉含量的研究

通过实验采用10mL硝酸和1mL高氯酸湿法消解了大米样品,消解样品的最佳时间为9h,用石墨炉原子吸收光谱法测试了大米中镉含量。确定了上机最佳仪器条件为灰化600℃、原子化温度为1 300℃,2%磷酸氢二铵作为基体改进剂。此方法具有良好的线性关系,y=-0.010402x2+0.14748x-0.0015,R2=0.9999,仪器的检出线为0.1086μg/kg,所带国家标准样品检测结果全在范围内,实验结果准确可靠,能满足检测要求。