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四川烟区烟叶有机酸含量综合评价
被引量:
4
1
作者
郭明全
马君红
+5 位作者
卢迪
凌爱芬
胡忠建
翟文汇
徐铁东
于建军
《江苏农业科学》
北大核心
2014年第3期280-283,共4页
以四川省13个植烟县159份烤烟样品有机酸含量为研究对象,采用多重比较、聚类分析、灰色关联度分析等方法,研究了不同部位、品种、海拔高度与烟叶有机酸含量之间的关系,结果表明:四川省烟叶有机酸各指标变异系数均较大,异柠檬酸变异系数...
以四川省13个植烟县159份烤烟样品有机酸含量为研究对象,采用多重比较、聚类分析、灰色关联度分析等方法,研究了不同部位、品种、海拔高度与烟叶有机酸含量之间的关系,结果表明:四川省烟叶有机酸各指标变异系数均较大,异柠檬酸变异系数最大,不饱和脂肪的变异系数相对较小,苹果酸在有机酸中所占比例最大;不同部位烟叶非挥发性有机酸含量表现为中部<上部<下部,饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、有机酸总量,随着部位的上升逐渐下降;不同品种烤烟非挥发酸、高级脂肪酸、有机酸总量表现为云烟97>红大>云烟87>云烟85;植烟海拔高度与二十酸的关联度最大,烟叶有机酸含量表现为低海拔>高海拔>中海拔,丙二酸、油酸、亚麻酸在高、中、低海拔间差异达到1%水平的极显著差异,乙二酸、富马酸随海拔高度的升高呈先升高再降低趋势,丙二酸、Y-戊酮酸含量随海拔升高逐渐降低,其他有机酸指标与植烟海拔高度变化规律不显著。
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关键词
烤烟
品种
海拔
非挥发酸
高级脂肪酸
下载PDF
职称材料
题名
四川烟区烟叶有机酸含量综合评价
被引量:
4
1
作者
郭明全
马君红
卢迪
凌爱芬
胡忠建
翟文汇
徐铁东
于建军
机构
四川省
烟草公司
攀枝花市
烟草公司
河南农业大学
烟草
学院/国家
烟草
栽培生理生化研究基地
四川省烟草公司凉山州烟草公司
湖北中烟工业有限
公司
河南省
烟草公司
驻马店市
烟草公司
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2014年第3期280-283,共4页
基金
国家烟草专卖局项目(编号:110200401003)
文摘
以四川省13个植烟县159份烤烟样品有机酸含量为研究对象,采用多重比较、聚类分析、灰色关联度分析等方法,研究了不同部位、品种、海拔高度与烟叶有机酸含量之间的关系,结果表明:四川省烟叶有机酸各指标变异系数均较大,异柠檬酸变异系数最大,不饱和脂肪的变异系数相对较小,苹果酸在有机酸中所占比例最大;不同部位烟叶非挥发性有机酸含量表现为中部<上部<下部,饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、有机酸总量,随着部位的上升逐渐下降;不同品种烤烟非挥发酸、高级脂肪酸、有机酸总量表现为云烟97>红大>云烟87>云烟85;植烟海拔高度与二十酸的关联度最大,烟叶有机酸含量表现为低海拔>高海拔>中海拔,丙二酸、油酸、亚麻酸在高、中、低海拔间差异达到1%水平的极显著差异,乙二酸、富马酸随海拔高度的升高呈先升高再降低趋势,丙二酸、Y-戊酮酸含量随海拔升高逐渐降低,其他有机酸指标与植烟海拔高度变化规律不显著。
关键词
烤烟
品种
海拔
非挥发酸
高级脂肪酸
分类号
S572.01 [农业科学—烟草工业]
TS411 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
四川烟区烟叶有机酸含量综合评价
郭明全
马君红
卢迪
凌爱芬
胡忠建
翟文汇
徐铁东
于建军
《江苏农业科学》
北大核心
2014
4
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