四川省优质肉鸡品种评价模型研究

针对四川省优质肉鸡生产主流品种重要经济性状进行分析,结果表明地方资源与培育品种相比主要劣势表现在前期生长发育较慢及后期繁殖性能较低,相对适合于饲养周期较长的放养鸡生产模式,培育品种或配套系相对适用于规模化生产。

四川省部分规模养殖场猪繁殖与呼吸综合征病毒及猪圆环病毒2型感染情况调查

为了解四川省规模化养猪场猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)、猪圆环病毒2型(PCV2)2种猪免疫抑制类病原的感染情况,采用荧光定量RT-PCR/PCR方法,对898份采自四川省12个地区规模化猪场的组织、精液及血液样品进行PRRSV和PCV2检测与分析。结果显示:至少检出PRRSV和PCV2中一种病原的样品占67.82%,其中组织样品阳性率最高(32.96%),其次为血液(27.17%)、精液(7.68%)。从不同类别样品感染情况看,组织样品中PRRSV+PCV2混合感染率最高,达33.53%;精液样品中PRRSV单感染率最高,达53.00%;血液样品中PCV2单感染率最高,达45.27%。从不同感染类型情况看,PCV2单感染、PRRSV单感染、PRRSV+PCV2混合感染率依次下降,分别为33.18%、20.71%、13.92%;PRRSV单感染、PRRSV+PCV2混合感染率最高的均为组织样品,分别占10.58%、12.80%,PCV2单感染率最高的为血液样品,达22.94%。从不同地区感染情况看,12个地区中PRRSV和PCV2中至少一种病原为阳性的阳性率为52.17%~82.81%,其中绵阳市最高;PRRSV单感染率最高的为绵阳市(37.50%),PCV2单感染率最高的为内江市(44.44%),PCV2+PRRSV混合感染率最高的为乐山市(20.29%)。结果表明:四川省规模化养猪场中普遍存在PRRSV、PCV2单感染和混合感染,其中内江、绵阳、乐山等地的感染情况较为严重;组织样品总阳性率最高并以PRRSV+PCV2混合感染为主,精液和血液样品分别以PRRSV单感染、PCV2单感染为主。

四川省无抗饲料生产现状调查

本研究旨在调查四川省无抗饲料生产现状,为管理部门制订政策、指导饲料产业发展提供参考依据。使用自行设计的《调查问卷表》,采用座谈会与现场调研相结合的方式,共调查了138家饲料生产企业。结果表明,禁抗后,饲料生产企业主要从原材料使用、饲料配制、饲料加工以及功能性饲料添加剂产品使用等方面采取综合应对措施;企业遇到的主要问题集中反映在客户投诉频次增加和饲料生产成本增加;四川省饲料行业各级主管部门及时下发和传达了《中华人民共和国农业农村部公告第194号》文件精神,通过不同形式的宣贯、培训,85%以上的饲料生产企业提前制定了饲料禁抗后的应对预案,行业发展稳定向好。

四川白兔遗传资源保种技术方案

1四川白兔遗传资源简介1.1四川白兔种质资源属性四川白兔起源于远古时期的中国白兔。在四川盆地农耕发达地区的优越自然条件下形成了独具优良遗传特性的品种。四川白兔原主要分布在成都、德阳、泸州、内江等地的平坝、丘陵地区。因其使用时间最长,有关其遗传特性的研究较多,因而成为我国家兔遗传资源本地白兔的代表,2006年,四川白兔被列入国家级畜禽遗传资源保护名录。1.2四川白兔种质资源的来历从上世纪80年代中后期开始,省内利用外来品种广泛开展本地兔的杂交改良,到90年代末,四川白兔的种群数量已大幅减少,种质资源濒危。

四川肉用山羊遗传资源现状与保护

四川省是我国肉羊生产大省，以肉用山羊生产为主，属于我国西南部肉用山羊优势产业带。改革开放以来，四川省肉羊产业快速发展，羊肉产量持续增长，在肉类总产量中比重逐步提高，生产布局进一步向优势产区集中，对优化畜牧业产业结构、增加农牧民收入、丰富城乡居民“菜篮子”、促进社会和谐稳定发挥了重要作用。

四川部分地区猪链球菌的分离鉴定及其毒力基因型和耐药性研究

为了解四川地区猪链球菌流行毒株的血清型、毒力基因型及耐药情况,试验采集2021—2022年四川部分地区生猪养殖场死亡猪肺脏组织151份,对疑似猪链球菌的菌株进行分离与鉴定,并对分离到的猪链球菌菌株进行血清型鉴定,对可定型猪链球菌菌株进行毒力因子(sly、mrp、epf)检测和药敏试验。结果表明:151份肺脏组织样品中,共分离鉴定出猪链球菌32株;在分离到的32株猪链球菌菌株中,可定型菌株有24株,分属于8种血清型。其中血清16型有10株,占比31.2%,为优势血清型;血清2型有7株,占比21.9%;血清9型有2株,占比6.3%;血清1型、4型、5型、7型、30型各有1株,均占比3.1%。未定型菌株有8株,占比25.0%。24株可定型菌株共检出5种毒力基因型,分别为sly+mrp-epf-(11/24)、sly+mrp+epf+(1/24)、sly-mrp-epf-(8/24)、sly-mrp+epf+(1/24)、sly+mrp+epf-(3/24),其中优势毒力基因型为sly+mrp-epf-。24株猪链球菌对林可霉素的耐药率最高,为100%;其次是克林霉素和氟苯尼考(均为91.7%);对头孢匹罗的耐药率最低(37.5%)。24株猪链球菌整体耐药情况严重,其中20株菌株表现为多重耐药,占比83.3%;1株菌株为8耐,即对本试验中的8类抗生素均耐药。说明四川地区猪链球菌存在多种血清型,其中16型、2型为主要血清型,sly+mrp-epf-为优势毒力基因型,整体耐药情况严重,且绝大多数菌株属于多重耐药菌株。

9株四川省成都地区猪繁殖与呼吸综合征病毒ORF5基因的克隆与分析

为了了解四川省成都地区猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine reproductive and respiratory syndrome virus, PRRSV)流行毒株的分子生物学特性及遗传变异情况,试验采用生物信息学软件,对从四川省成都地区部分中小型养殖场猪群中收集的9份PRRSV阳性样品进行ORF5基因序列比对及遗传变异分析。结果表明:PCR扩增得到大小约为937 bp的条带,阳性克隆菌的测序结果与GenBank中PRRSV的同源性均大于98%;9株毒株SC20-13、SC20-19、SC20-27、SC20-31、SC20-35、SC20-76、SC20-81、SC20-95、SC21-11的ORF5基因核苷酸序列的同源性为84.4%~100%,其推导氨基酸序列的同源性为83.9%~100%。9株毒株均为PRRSV-2型,其中8株与谱系8的JXA1、CH-1a和CH-1R亲缘关系最近,而1株(SC21-11株)与谱系1的代表株NADC30的亲缘关系最近,SC21-11株GP5蛋白的第33位氨基酸缺失(S/N/G^(33))。说明PRRSV毒株变异频繁,GP5蛋白S/N/G^(33)缺失模式可以演化成为一类新型ORF基因缺失NADC30-like毒株。

利用宏基因组方法对四川地区规模化养猪场粪便中耐药基因污染特征的研究

为了解四川地区部分规模化养猪场粪便中的耐药基因污染特征,试验采用宏基因组测序技术,基于Illumina Hiseq 4000测序平台,分析了采集自四川地区6家规模化养猪场粪池中粪便的菌群、抗生素耐药基因、耐药基因的耐药机制类型。结果表明:6家规模化养猪场粪池中的粪便测序结果显示,本次共获得963793条有效序列,注释到155个门、108个纲、218个目、477个科、2072个属、11824个种,共鉴定出1506个抗生素本体(antibiotic resistance ontology,ARO),涉及11种主要的耐药基因类别,主要对应6种耐药机制类型。四川地区规模化养猪场粪便中菌群的优势菌属是不动杆菌属(12.65%)、普氏菌属(6.83%)及假单胞菌属(4.03%);耐药基因平均绝对丰度最高的主要为四环素类(19747.1 mg/kg)、氨基糖苷类(15167.7 mg/kg)、大环内酯类(12533.0 mg/kg)及氯霉素类(10646.5 mg/kg)等;耐药基因种类最多的为外排泵类(20.2%)、氨基糖苷类(15.1%)、β-内酰胺类(13.6%)、四环素类(10.8%)等;耐药机制主要为抗生素失活(41.4%)、抗生素外排泵(34.2%)、抗生素靶点结构改变(12.5%)等。此外,本次调查粪便样品中检测出了黏菌素类(MCR-1/4/5)、利福平类(rphA/B)、磷霉素类(fosC2/A2/A5)以及口恶唑酮类(optrA)耐药基因。说明四川地区规模化养猪场粪便中菌群种类丰富,ARO种类多,其ARO绝对丰度、种类及耐药机制存在一定的差异;新型耐药类型及其代表ARO的检出提示四川地区部分规模化养猪场抗生素耐药情况十分严峻,全面“禁抗令”的推进刻不容缓。

烟酸铬对四川农凤鸡屠宰性能、血液指标及鸡肉成分的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同水平的烟酸铬对四川农凤鸡屠宰性能、血液指标及鸡肉成分的影响。选用160只健康、体重接近的57周龄四川农凤鸡,采用单因素试验设计,随机分4个处理,每个处理5个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础日粮,各处理组在基础日粮中分别添加0.1、0.2、0.3 mg/kg烟酸铬(以铬计)。预试期7 d,正试期63 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加0.3 mg/kg烟酸铬可以提高四川农凤鸡全净膛率4.80%(P<0.05)、半净膛率3.76%(P<0.05),可以减少四川农凤鸡鸡肉中粗脂肪含量41.89%(P<0.05)、增加氨基酸总量5.36%(P<0.05);日粮中添加0.1、0.2、0.3 mg/kg烟酸铬对四川农凤鸡屠宰率、胸肌率、腿肌率、血清免疫球蛋白和溶菌酶水平以及鸡肉中粗蛋白和肌苷酸含量无显著影响(P>0.05)。结果提示,在日粮中添加0.3 mg/kg烟酸铬有利于改善四川农凤鸡屠宰性能,并能降低鸡肉粗脂肪含量,提高鸡肉氨基酸含量。

四川部分地区4种致奶牛流产病原的血清学调查与分析

为了解四川地区奶牛流产病原的感染情况,试验应用血清学方法对8个养殖场中可能造成奶牛流产的布鲁氏杆菌(Brucella)、弓形虫(Toxoplasmagondii)、犬新孢子虫(Neospora caninum)、衣原体(Chlamydia)4种病原进行了调查。结果表明:1002份奶牛血清样品中布鲁氏杆菌、弓形虫、犬新孢子虫、衣原体的阳性率依次为15.37%(154/1002)、4.59%(46/1002)、7.78%(78/1002)和1.10%(11/1002),4种病原的总阳性率为28.84%(289/1002);8个养殖场中,4,8号养殖场的4种致奶牛流产病原的总阳性率最高,分别达到55.00%(33/60)和58.57%(41/70),3,7号养殖场中4种病原的总阳性率相对较低,分别为3.57%(3/84)和2.00%(4/200)。说明四川部分地区奶牛场普遍存在布鲁氏杆菌、弓形虫、犬新孢子虫和衣原体的感染,其中布鲁氏杆菌的感染情况尤其不容乐观,需要进一步加强布鲁氏杆菌病的防控与净化。

四川规模兔场球虫病流行病学调查

为掌握四川规模化养兔场球虫感染情况,本研究采用麦氏虫卵计数法和PCR方法对四川东、西、南、北及成都附近15个规模化养兔场共450份粪样进行了检测。结果表明,四川规模兔场兔球虫总感染率为71.11%,流行种类达9种,其中巨型艾美耳球虫、中型艾美耳球虫和黄艾美耳球虫场阳性率分别达100%、93.33%和93.33%,其次为穿孔艾美耳球虫73.33%、无残艾美耳球虫60%、斯氏艾美耳球虫46.66%、盲肠艾美耳球虫46.66%、梨形艾美耳球虫40%和小型艾美耳球虫26.67%;1~3月龄幼兔球虫感染率和感染程度明显高于4~6月龄商品兔和6月龄以上种兔,感染率达96%,平均OPG为14913。研究表明,四川规模兔场球虫感染率高,需加强对1~3月龄幼兔的球虫防控。

不同地方猪重要经济性状关联位点SNP芯片分型及群体遗传结构研究

旨在分析四川省7个地方猪种类群和山东省徒河黑猪重要经济性状关联SNP位点基因型分布及群体间遗传结构。本研究采用中芯一号芯片对23头成华猪、26头雅南猪、60头青峪猪、57头内江猪、151头丫杈猪、57头乌金猪(凉山类群)、51头平原藏猪、109头高原藏猪和28头徒河黑猪共562头健康种猪进行了单核苷酸多态性(singlenucleotidepolymorphism,SNP)分析,利用Plink软件对获得的基因型数据进行质控,结合R等软件,统计分析猪7个重要经济性状的基因型;采用MegaX软件进行聚类分析,使用Plink软件进行主成分(PCA)分析,通过VCFtools软件计算猪群间的群体遗传分化指数(Fst),分析群体间遗传关系远近。结果显示,四川省地方猪群体中,采食量、酸肉和应激性状的非优势基因型比例均在2.20%以下;抗仔猪腹泻、料重比(FCR)、公猪精液品质和多肋性状的非优势基因型比例分别为8.99%、11.80%、73.97%和95.32%;徒河黑猪群体中,应激性状已无q等位基因,采食量和酸肉性状的非优势基因型比例较低,均为3.57%;公猪精液品质、抗仔猪腹泻、料重比和多肋性状的非优势基因型比例较高,分别为39.29%、50.00%、82.14%和92.86%;聚类和主成分分析显示,徒河黑猪与四川地方猪种间遗传距离远,丫杈猪、乌金猪、内江猪和藏猪(平原和高原)各自聚为一类,品种间群体分层结构明显,雅南猪、成华猪、青峪猪聚为一类;Fst指数计算结果表明,同属于湖川山地猪的丫杈猪和青峪猪间存在高度遗传分化。结果提示,四川省地方猪群体的采食量、酸肉、应激、抗仔猪腹泻和料重比性状的非优势基因型比例较低,公猪精液品质和多肋性状的非优势基因型比例较高;徒河黑猪群体的应激性状已无q等位基因,采食量和酸肉性状的非优势基因型比例较低,公猪精液品质、抗仔猪腹泻、料重比和多肋性状的非优势基因型比例较高;群体遗传结构研究结果表明,丫杈猪与青峪猪都归类于湖川山地猪有待商榷。

日粮消化能水平对四川白兔生产性能和养分消化率的影响

为研究日粮消化能水平对四川白兔生产性能和养分消化率的影响,本试验选择480只30日龄断奶四川白兔,随机分成4个处理组,每个处理10个重复,每个重复12只,分别饲喂含9.50、10.00、10.50、11.00 MJ/kg消化能的日粮,饲养试验持续10周。结果表明:消化能水平对四川白兔日增重、料重比、腹泻率和死亡率影响显著(P<0.05),对采食量影响不显著(P>0.05),随着日粮消化能水平的增加,日增重呈先增加后减少的趋势,料重比呈先减少后增加趋势,腹泻率和死亡率呈逐渐增加的趋势,10.00 MJ/kg组生产性能最佳;消化能水平对四川白兔日粮干物质、粗蛋白质和粗纤维消化率影响显著(P<0.05),对粗脂肪和粗灰分消化率影响不显著(P>0.05),其中干物质和粗蛋白质消化率随着消化能水平的增加呈先升高后降低的趋势,而粗纤维消化率呈逐渐降低的趋势。综合来看,在本试验条件下,四川白兔日粮消化能适宜水平为10.00 MJ/kg。

2019年四川兔业发展趋势与政策建议

近年来,四川兔业发展迅速,已成为四川畜牧业的重要组成部份,其发展也呈现出了新的特点。在对2018年四川兔业的特点、问题进行分析的基础上,对2019年四川兔业的发展趋势进行探讨,提出相关政策建议。

补饲青绿饲料对四川白兔生长性能、屠宰性状及血清生化指标的影响

本试验在饲喂全价基础日粮基础上补饲青绿饲料,研究其对四川白兔生长性能、屠宰性状及血液生化指标的影响。选择遗传背景相近、体重一致的28日龄断奶仔兔180只(公母比例1∶1),随机分成2组,每组9个重复,每个重复10只兔。对照组饲喂基础日粮,补饲组在等量基础日粮基础上补饲青绿饲料。结果表明:(1)补饲组终末体重、平均日增重、日均风干物质总采食量分别较对照组提高了8.29%、11.79%、7.85%(P<0.05),料重比降低了3.65%(P<0.05);(2)补饲组平均每只四川白兔比对照组经济效益增加0.78元,同比提高15.23%;(3)补饲组全净膛屠宰率、半净膛屠宰率比对照组分别下降了1.73%、2.78%,但均无显著性差异(P>0.05);(4)补饲组血清碱性磷酸酶比对照组显著上升了38.65%(P<0.05),总蛋白、白蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、尿素氮均无明显变化(P>0.05)。可见,四川白兔在全价饲料基础上搭配补饲青绿饲料,效果较为理想。

新型环控大棚商品兔舍夏季降温效果的研究

本试验旨在研究新型环控大棚商品兔舍夏季降温效果,选择2880只兔随机分成3个处理,每个处理20个重复,负对照组为开放式兔舍,正对照组为欧式兔舍,试验组为新型环控大棚兔舍。结果显示,夏季大棚兔舍和欧式兔舍平均温度和温湿指数为27.52℃、27.62℃和27.11、27.22,较舍外和开放式兔舍分别显著降低了5.71℃、5.61℃和4.06℃、3.96℃(P<0.05),温湿指数分别显著降低了4.51、4.40和3.24、3.13(P<0.05),大棚兔舍降温效果与欧式兔舍差异不显著(P>0.05);大棚兔舍和欧式兔舍舍内风速为1.32 m/s和1.28 m/s,较开放式兔舍分别显著提高了0.57 m/s和0.53 m/s(P<0.05),舍内二氧化碳和氨气浓度虽然有所增加,但与开放式兔舍差异不显著(P>0.05);大棚兔舍和欧式兔舍商品兔采食量、日增重显著高于开放式兔舍(P<0.05),料重比和死亡率显著低于开放式兔舍(P<0.05),商品兔出栏时间较开放式兔舍提前14 d,二者之间差异不显著。结果表明,大棚兔舍可以有效降低夏季兔舍温度,改善兔舍热环境,提高商品兔生产性能,降温效果显著优于开放式兔舍,与欧式兔舍降温效果相当。

畜禽豆粕减量替代技术研究进展

一直以来,我国畜牧业对进口豆粕的依存度较高,近年来随着国际环境、贸易政策和全球气候的变化,豆粕的供应日益紧张,价格居高不下,制约了我国饲料业和畜牧业的发展。为保障我国饲料粮的供给安全,农业农村部部署“提效减量、开源替代”任务,豆粕减量替代工作刻不容缓、意义重大。文章综述了当前畜禽养殖行业中豆粕减量替代技术的研究进展,以期为饲料行业的发展提供参考。

燕麦抗倒伏性研究进展

饲草燕麦是我国重要的优质饲草。倒伏是限制燕麦饲草高产、稳产和优质的主要原因之一。本文系统整理、分析了国内外相关文献,综述了倒伏对燕麦生产的影响。倒伏会降低燕麦营养物质积累量、籽粒产量、燕麦草饲用价值和贮藏品质。影响燕麦倒伏的因素主要包括燕麦形态特征、茎秆力学特性、木质素代谢等内在因素,以及自然条件、栽培措施等外界因素。目前评价燕麦倒伏性能的方法主要有田间观察法、人工模拟法、模型综合评价法等。通过关键性状筛选、品种培育及高产栽培措施优化等途径提高燕麦抗倒伏性能。

饲粮粗蛋白水平对四川白兔生产性能和养分消化率的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白水平对四川白兔生产性能和养分消化率的影响。选择30日龄断奶四川白兔480只,随机分成4个组,分别饲喂含14%、15%、16%和17%粗蛋白的饲粮,试验持续10周。结果表明:粗蛋白水平对四川白兔日增重、采食量、料重比、腹泻率和死亡率的影响显著(P<0.05),对四川白兔饲粮干物质、粗蛋白和粗纤维消化率的影响显著(P<0.05),对粗脂肪和粗灰分消化率的影响不显著(P>0.05)。综合来看,本试验条件下,四川白兔饲粮粗蛋白的适宜水平为15%。

四川兔业发展的技术需求探讨

目前,四川省家兔产业正处于从散养为主到家庭适度规模养殖和企业规模养殖转型的关键时期,为了进一步深入了解兔产业链条中各环节用户的需求,明确研究目标和方向,更好地服务于兔产业发展,2017年,四川省畜牧总站联合四川省畜牧科学研究院和四川省草原科学研究院等多家单位,对四川省家兔产业链条中的加工企业、饲料生产企业、养殖企业、专业合作社以及养殖场（户）进行了技术需求调研。