应对饲料原料涨价之技术策略

近年来，玉米、豆粕、鱼粉等大宗饲料原料价格居高不下，使饲料企业苦不堪言。饲料原料成本上涨引发的连锁反应，使饲料行业出现了前所未有的困难，一些中小型饲料企业因此举步维艰或破产倒闭，新的一轮洗牌将在所难免。应对饲料原料涨价有政府宏观政策调控、管理和技术等多方面的措施，笔者仅从动物营养和饲料配方的技术角度，谈一点肤浅的认识。

苏氨酸在养猪生产中的应用研究

苏氨酸是猪营养需要的必需氨基酸,尤其是添加合成赖氨酸配制低蛋白日粮时,猪日粮中的苏氨酸就成为第一限制性氨基酸,可进一步改善饲料的氨基酸平衡和降低饲料的配方成本。本文综述了苏氨酸在养猪生产中的生理作用、免疫功能、缺乏症、营养需要量和应用效果。