四川省筠连县注重发展苗家黄牛干巴产业

筠连黄牛,主要分布在宜宾市南部山区各县(筠连、珙县、兴文),是当地苗族、汉族人民长期自然选择的四川地方牛种;苗族黄牛干巴,是1997年5月根据四川省筠连县落木祥苗族祖传家庭作坊炕制工艺总结改进生产的民族传统食品,仅筠连县落木祥、县城两地就有专事苗家黄牛干巴生产销售的个体作坊和商户三四十家、中小型企业三家,筠连县通过与科研院校联姻、凭借专业学会优势、整合资金建立原料基地,加快发展筠连县苗家黄牛干巴产业。

“肉牛饲料528”对筠连黄牛生长性能的影响

“肉牛饲料528”（肉牛精料补充料）是由筠连县学全健康养殖技术研究所、四川省宜宾市畜旺饲料厂及四川农业大学、湖南农业大学、湖南环境生物职业技术学院、宜宾职业技术学院、宜宾市畜产品检测中心等多位专家，结合筠连黄牛基础日粮（主要由玉米酒糟和稻草组成，比例约为1：9），并通过反复多次试验研制开发的肉牛专用饲料。现将其对早期筠连黄牛生长性能影响的试验情况报告如下。