对我省(四川省)浸出法制油几个技术问题的探讨(上)

我省浸出法制油起步较晚,由六十年代末的一个罐组式浸出车间发展到今天的一百多个厂。八七年浸出油料达64万吨,产毛油4.5万吨,获利润2494万元,平均溶剂消耗6.62千克/吨饼。虽发展较快,效益较高,但从技术上、经营管理方面、经济指标上与上海、江苏一带兄弟省比较还存在较大差距。本文结合国内外生产经验及我省具体情况,探讨了我省地处山区丘陵、原料分散、交通不便、分散压榨集中浸出、95型机榨饼占全省原料半数以上的特点,加之由于习惯势力经营方式,压榨。

四川省发展浸出法制油的情况与建议

本文介绍四川省发展浸出法制油的情况。十年来,浸出油厂(车间)增加了五倍多,设计能力增加了八倍多,浸出植物油年产量增加了二十几倍。 在发展浸出法制油中也出现了一些问题,笔者认为主要有:布局不尽合理、有重复建厂现象;不考虑溶剂油供应的可能性、溶剂油供应紧张;盲目建厂、浪费资金。如何克服上述问题,笔者提出了意见和建议。

对我省(四川省)浸出法制油几个技术问题的探讨(下)

经浸出后的湿粕尚含有一定数量的溶剂需除去,并回收以便循环使用。蒸烘处理能使粕含溶降低到最低量,使粕中水份达到操作规程要求,处理后的粕可用于饲料或作肥料,蒸烘机(烘干机)则是该过程中的主要设备。设备构造的好坏、安装的合理、操作的熟炼程度等直接影响烘干后粕的质量或排出汽体中带走粕沫多少,最终影响溶剂消耗。 七十年代以前我省除罐组浸出外,烘干设备多采用卧式三节或五节烘干,自高料层蒸烘机鉴定后几乎都改用高料层(一层至二层)蒸烘机,减少了卧式机的多轴封漏气。

对四川省浸出法制油几个技术问题的探讨

一、平转浸出器:它是浸出工艺中主要设备之一.该设备的主要作用是如何把原料残油降至最低,提高出油率,又使混合油中含杂最少.近年来,由于溶剂油供应紧张,大家强调降低溶耗,另外溶耗高也是不安全因素之一,又是主要经济指标之一。但对于一个浸出厂来说,为了取得全面的效益,降低溶耗及残油率多出油脂是创造价值的主要来源。87年四川省浸出油厂(车间)生产的有99个(不包括重庆市),除残油率在1%(包括1%)以下的厂26个以及未报残油率和浸出原料数的5个厂外。

发展适合我国国情的制粉工业──我省面粉厂技术改造道路的探讨

发展适合我国国情的制粉工业──我省面粉厂技术改造道路的探讨四川省粮油工业公司何万成八十年代以来，我省加速面粉厂技术改造步伐，从一九八一年至一九九Ｏ年的十年间，先后改造了１００余座大中型面粉厂（车间），主机设备采用当时国内先进的选型定型产品，制粉工艺采...

菜油脂肪酸甲酯的生产和应用

植物油厂副产品油脚、皂脚的利用,一般生产脂肪酸作为半成品销售或进一步深加工,由于在生产成本、销售价格和销路方面受到一定限制,所以没有广泛开发。 本文介绍我们在菜籽油脂肪酸甲酯的生产和应用方面的研究,包括目前已开拓的用途和有待开拓的用途。

菜油磷脂防治柑桔病虫害的初步研究

我省是全国油菜籽的主产区,种植面积和产量均居全国第一。近年来,由于农业生产责任制的落实,油菜籽产量迅速增加,毛菜油脚也相应增加。菜油磷脂是油脂工业加工油菜籽过程中的副产物,资源丰富,分布广,在一九八○年前少数用作肥料外,而大部份水磷脂在常温下酸败发臭、未加利用,造成浪费和环境污染,近年来由于科学技术的发展,油脚的综合利用已提到议事日程,我们先后在食品添加剂、皮革加脂剂、制皂、饲料、油皂脚沥清、脂肪酸及脂肪酸衍生物的制取上进行研究并取得了一定的成果,但用量少,或成本高,或质量上不如其他油脂产品,所以用量有限。为了充分利用油脚资源,并推动油菜籽生产的发展,急需选择用量大、投资少、成本低、效果佳、用于生。

浸出油厂清理蒸发设备长管结垢的方法

混合油蒸发是浸出法制油的重要工序,在平转式浸出油厂中所用的蒸发设备有第一、第二长管蒸发器、管式汽提塔等。蒸发中混合油走管内、蒸汽走管外,在热交换过程中,长管内壁上要粘结油垢。随着蒸发时间的增长,油垢愈结愈厚,浸出桐油时这种现象更为严重。所以《油脂浸出工厂(车间)生产技术操作规程》中指出,“汽提塔要定期清理,生产中发生汽提效果降低。

大米制品面面观

大米制品面面观四川省粮油工业公司段蓉稻谷在我国是主粮之一，总产量占世界总产量的３８％左右，为世界第一。但我国对大米及其制品的研究比较落后，而美国、日本及东南亚一些国家在这方面发展很快，值得我们学习。目前，国内外甩大米制作的食品虽然很多，但不外乎分为用...

菜油脂肪酸甲酯的生产和应用

近几年来,我省合计可利用的脂肪酸资源约有1.3万吨。由于受技术、设备限制,当前脂肪酸深度开发的问题尚未得到很好解决。而低级产品销价和销路现在又不很理想,影响了油脚皂脚综合利用的广泛开展。我们和广汉市粮食局粮油厂、温江县植物油厂合作,利用菜籽油皂脚。

投资少、见效快，让用户满意

投资少、见效快，让用户满意挂面生产作为食品加工业中一种最简便，且实惠、产量高、需求量大的行当，这几年亦如雨后春笋一般星罗棋布于村镇山乡。然而在兴办红火一阵后，挂面生产中存在的诸多利弊也纷至而来。原来我国挂面生产工艺，设备几十年来沿用高温高速烘干工艺；...

隧道式低温中速挂面生产线——制面行业的新突破

近年来,四川省粮油工业公司与成都市粮食机械厂密切配合,大胆探索,在综合比较国内低温索道式和高温隧道式烘干挂面工艺优缺点的基础上。