食用菌袋通气技巧

食用菌袋栽时直接用绳扎口会造成通气不良．影响发菌．造成污染．甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧：

我国青藏高原蝙蝠蛾昆虫生态习性研究

青藏高原著名的冬虫夏草是以蝙蝠蛾幼虫为载体生长而成,笔者们经过长期的实地考察、摸清了蝙蝠蛾昆虫的生态环境、生长条件。并准确的掌握了它们的种类和繁殖过程、食物结构,适宜的海拔、温度、湿度、空气、光照、pH值、土壤、植被等最佳条件。

中国冬虫夏草人工栽培研究进展

针对全国各地研究冬虫夏草的情况,包括功能作用、市场情况、菌种分离、蝙蝠蛾幼虫的繁殖饲养、接种与感染、栽培出草、技术难点、研究进展、发展前景等方面都作了介绍。

羊肚菌人工栽培研究进展

对野生羊肚菌资源分布、主要产地、生物学特性、生态特征、生长条件以及市场状况进行全面的概述,对国内外人工栽培研究羊肚菌的历程与发展现状作了简介,阐明了人工栽培研究羊肚菌的重要作用和发展前景。

我国青藏高原蝙蝠蛾昆虫生态习性研究

青藏高原著名的冬虫夏草是以蝙蝠蛾幼虫为载体生长而成,笔者们经过长期的实地考察,摸清了蝙蝠蛾昆虫的生态环境,生长条件。并准确的掌握了它们的种类和繁殖过程、食物结构,适宜的海拔、温度、湿度、空气、光照、PH值、土壤、植被等最佳条件。

高出草率的冬虫夏草优良菌种分离驯化成功

冬虫夏草是一种非常名贵的中药，它神奇的功效受到历代医学界的高度赞赏，在这个世界上，中药类最珍贵的就是冬虫夏草了，它的价格超过了黄金价，目前药店的售价每公斤高达30多万元。

珍稀名贵绣球菌的经济价值及开发前景

绣球菌（Sparassis crispa（Wulf．）Fr．），又名绣球菇，是一种珍稀名贵的食用菌，它在食用菌中仅次于冬虫夏草、羊肚菌、块菌等珍品。绣球菌在西欧各国极为畅销，价格相当昂贵，在日本、韩国绣球菌每千克售价相当于人民币2000多元，但产品很少，不易买到。

冬虫夏草不同菌株的生物学特性及优良品种选育

对8个冬虫夏草不同菌株间的拮抗性、菌丝体的生长特性及色素形成和瓶内出草等试验分析进行了比较研究,结果表明:冬虫夏草不同菌株间差异属于种类或地理分布差异,导致了生物学特性的差别。其中菌株dc1与dc8亲缘关系及生物学特性相近,其次是dc2和dc3、dc4、dc5、dc6、dc7各有差异。经方差分析表明:菌株dc1、dc8的菌丝生长速度及浓密程度明显优于其它菌株,生长旺盛,抗杂能力强,平均每天生长速度可达0.02 cm,适宜冬虫夏草人工栽培使用的菌种和用于营养菌丝发酵使用的菌种。

羊肚菌不同菌株生物学特性及优良品种选育

通过对8个羊肚菌不同菌株间的拮抗性、菌丝体生长特性及菌核形成试验的分析比较,结果表明羊肚菌不同菌株间的差异属于种类或地理分布差异,其导致了生物学特性和外形上的差别。美味羊肚菌菌株M918与尖顶羊肚菌菌株M928亲缘关系及生物学特性相近,M316、M318、M320、M326各有差异。菌株M918、M928的菌丝生长速度及浓密程度明显优于其它菌株,生长旺盛,抗杂能力强,日平均生长速度可达1cm·d-1,是一种菌丝生长较快、菌核形成较多的羊肚菌优良品种,适宜羊肚菌人工栽培和营养菌丝发酵使用的菌种。

川西冬虫夏草资源如何可持续利用

冬虫夏草是特有的珍稀名贵药材，目前市场上散货售价每公斤10万～12万元，通过不同包装后在大城市药店售价每公斤高达20万～30万元，由于货源少、供不应求，价格每年在不断上升。

羊肚菌的菌种制作

羊肚菌的菌种制作并不复杂,它和其它食用菌制作基本相似,现将母种、原种、栽培种的制作技术介绍如下:(一)母种制作培养基配方:1.黄豆芽500克(煮汁),白糖20克,琼脂20克,羊肝菌基脚土50克,水1000毫升;

冬虫夏草的菌种制作

冬虫夏草是一种真菌,它主要寄生于活动的昆虫体内。人工栽培时必须合理的配制这类营养成分,才能满足它的生长要求。近三年来我们经过反复试验,从若干种原材料及配方中,筛选了以下几种最适宜虫草菌丝生长的原料和配方如下:(一)

巧催春菇三法

1．松料补土。当气温回升到10℃，要及时松料和补土。松料分大松、中松和小松，应根据菌床培养料的实际情况而定。对料内菌丝生长旺盛、土层菌丝结板的菌床，应采用大松。可将细土刮到一边，用竹签斜插入土层底部撬动粗土，拣除干瘪的老菌丝，每平方米撒入0．2千克石灰粉，随后将细土重新铺平。对土层菌丝长势不旺的菌床，应采用中松或小松。松料时，不必将细土刮出，连粗细土一起撬，然后用新土将料面凹陷处填平。

降低菌种污染有效方法

一、污染原因 1．菌种不纯。用于繁殖扩大的菌种本身是否纯种，直接决定扩大繁殖的纯度。本身已污染的菌种，繁殖扩大到新的培养环境中，必然会造成新的污染。因而，无论母种、原种、栽培种，都要求使用纯度高的菌种接种。

有机茶树菇高产栽培技术

茶树菇是一种木腐菌，味道鲜美，营养丰富，又具有较好的保健作用，是珍稀食用菌之一。