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阿坝州藏鸡鸡蛋矿物质元素含量的比较研究
被引量:
2
1
作者
杨小林
何世明
+5 位作者
吴锦波
杨朝武
王蓉芳
苏元君
李星亮
李俊伟
《湖北农业科学》
2018年第5期107-110,共4页
采用微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定阿坝州藏鸡三个品系鸡蛋的12种矿物质元素。结果表明,阿坝州三个藏鸡品系蛋壳内Ba、Ca、Cu、P、Mn五个元素的含量差异不显著(P>0.05),其中Ca、P元素含量较高,占组成元素总含量...
采用微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定阿坝州藏鸡三个品系鸡蛋的12种矿物质元素。结果表明,阿坝州三个藏鸡品系蛋壳内Ba、Ca、Cu、P、Mn五个元素的含量差异不显著(P>0.05),其中Ca、P元素含量较高,占组成元素总含量99%以上,Si、K、Ba、Fe含量略高于其他矿物质元素;三个品系蛋清的矿物质元素含量均不相同,但仅P、Ba、Mn三元素在三个品系间的差异达到显著水平(P<0.05);三个品系中,阿藏Ⅱ系除Al、Cu、Pb、Si四个元素外,蛋黄的其他矿物质元素的含量均值均高于阿藏Ⅰ系、Ⅲ系,且大部分常微量元素在三个品系间的差异达到显著水平(P<0.05);蛋黄内富含有Ca、Cu、Mn、P、Fe、Zn等元素,且极显著高于蛋清。
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关键词
阿坝州藏鸡
矿物质元素
蛋清
蛋黄
蛋壳
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职称材料
阿坝州藏鸡蛋品质的测定与相关性分析
被引量:
2
2
作者
张燕
何世明
+8 位作者
吴锦波
杜华锐
杨朝武
余忠华
王蓉芳
邱韵
苏元君
李星亮
何鸣
《畜禽业》
2017年第1期44-45,47,共3页
试验测定了阿坝州藏鸡3个不同群体蛋品质相关的物理性状,并对其进行了相关性分析,结果表明:不同品系的藏鸡蛋品质存在差异,除蛋重指标差异不显著外,3个品系在蛋壳重、蛋黄重、蛋白重指标中差异显著,其中阿藏2系与阿藏3系蛋壳重差异极显...
试验测定了阿坝州藏鸡3个不同群体蛋品质相关的物理性状,并对其进行了相关性分析,结果表明:不同品系的藏鸡蛋品质存在差异,除蛋重指标差异不显著外,3个品系在蛋壳重、蛋黄重、蛋白重指标中差异显著,其中阿藏2系与阿藏3系蛋壳重差异极显著(P<0.01),阿藏1系与阿藏2系蛋黄重差异极显著(P<0.01),阿藏1系与阿藏3系蛋清重差异显著(P<0.05)。相关分析表明:阿坝州藏鸡蛋重与纵径、横径呈极显著相关(P<0.01),蛋重与蛋壳重、蛋黄重、蛋清重呈极显相关(P<0.01)。
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关键词
藏鸡
蛋品质
相关性分析
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职称材料
题名
阿坝州藏鸡鸡蛋矿物质元素含量的比较研究
被引量:
2
1
作者
杨小林
何世明
吴锦波
杨朝武
王蓉芳
苏元君
李星亮
李俊伟
机构
四川省
阿坝藏族羌族自治州畜牧科学技术研究所
四川省
畜牧科学研究院
四川省茂县九顶原生态畜禽养殖有限责任公司
四川省
马尔康市农业畜牧和水务局
出处
《湖北农业科学》
2018年第5期107-110,共4页
基金
四川省科技厅2016年科技支撑计划项目(2016NZ0067)
四川省"十三五"畜禽育种攻关项目(2016NYZ0043)
文摘
采用微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定阿坝州藏鸡三个品系鸡蛋的12种矿物质元素。结果表明,阿坝州三个藏鸡品系蛋壳内Ba、Ca、Cu、P、Mn五个元素的含量差异不显著(P>0.05),其中Ca、P元素含量较高,占组成元素总含量99%以上,Si、K、Ba、Fe含量略高于其他矿物质元素;三个品系蛋清的矿物质元素含量均不相同,但仅P、Ba、Mn三元素在三个品系间的差异达到显著水平(P<0.05);三个品系中,阿藏Ⅱ系除Al、Cu、Pb、Si四个元素外,蛋黄的其他矿物质元素的含量均值均高于阿藏Ⅰ系、Ⅲ系,且大部分常微量元素在三个品系间的差异达到显著水平(P<0.05);蛋黄内富含有Ca、Cu、Mn、P、Fe、Zn等元素,且极显著高于蛋清。
关键词
阿坝州藏鸡
矿物质元素
蛋清
蛋黄
蛋壳
Keywords
Tibetan chicken of Aba prefecture
mineral element
egg white
egg yolk
egg shell
分类号
S831.89 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
阿坝州藏鸡蛋品质的测定与相关性分析
被引量:
2
2
作者
张燕
何世明
吴锦波
杜华锐
杨朝武
余忠华
王蓉芳
邱韵
苏元君
李星亮
何鸣
机构
四川省
阿坝藏族羌族自治州畜牧科学技术研究所
四川省
畜牧科学研究院
四川省茂县九顶原生态畜禽养殖有限责任公司
出处
《畜禽业》
2017年第1期44-45,47,共3页
基金
四川省科技厅2016年科技支撑计划项目
(2016NZ0067)
+1 种基金
四川省"十三五"畜禽育种攻关项目
(2016NYZ0043)
文摘
试验测定了阿坝州藏鸡3个不同群体蛋品质相关的物理性状,并对其进行了相关性分析,结果表明:不同品系的藏鸡蛋品质存在差异,除蛋重指标差异不显著外,3个品系在蛋壳重、蛋黄重、蛋白重指标中差异显著,其中阿藏2系与阿藏3系蛋壳重差异极显著(P<0.01),阿藏1系与阿藏2系蛋黄重差异极显著(P<0.01),阿藏1系与阿藏3系蛋清重差异显著(P<0.05)。相关分析表明:阿坝州藏鸡蛋重与纵径、横径呈极显著相关(P<0.01),蛋重与蛋壳重、蛋黄重、蛋清重呈极显相关(P<0.01)。
关键词
藏鸡
蛋品质
相关性分析
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
阿坝州藏鸡鸡蛋矿物质元素含量的比较研究
杨小林
何世明
吴锦波
杨朝武
王蓉芳
苏元君
李星亮
李俊伟
《湖北农业科学》
2018
2
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职称材料
2
阿坝州藏鸡蛋品质的测定与相关性分析
张燕
何世明
吴锦波
杜华锐
杨朝武
余忠华
王蓉芳
邱韵
苏元君
李星亮
何鸣
《畜禽业》
2017
2
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职称材料
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