食品质量检查中新型检测技术及标准制定研究

开展食品质量检查中新型检测技术与标准制定的研究对于提升食品质量安全水平具有重要意义。本文概述新型检测技术的发展现状,分析新型检测技术的优势与局限性,阐述新型检测技术标准制定的必要性,并探讨了新型检测技术在食品质量检查中面临的挑战与对策,同时对未来发展方向进行了展望。

浅析食品中农药残留前处理及检测技术研究进展

随着现代社会的发展与进步,我国农业产业化得到快速发展,农药也被大量用于农产品生产作业中,致使部分食品出现农药残留超标现象,食品安全问题日益严峻。为了实现对食品中农药残留的有效检测,前处理技术和检测技术的应用尤为重要。因此,本文分析了当前国内外普遍使用的农药残留检测技术与前处理技术,并对光谱法作出实验分析,旨在为食品中农药残留检测技术的深入研究和应用提供参考。