2017年阿坝州寄宿制学校结核病现况调查

目的通过对全州寄宿制学校结核病防控现状进行分析,了解结核病防控及疫情处置情况。方法运用EpiData3.1对数据收集汇总,导出数据;运用SPSS16.0对数据进行分析。结果开展结核病防控方面,配备校医的学校占46.43%,结核病休学率为92.50%,差异无统计学意义(χ2=3.12,P=0.077);51.79%的学校开展了结核病防治培训;42.86%的学校进行了业务指导和结核病监测,不同类型学校业务指导差异无统计学意义(χ2=1.475,P=0.478),结核病监测差异无统计学意义(χ2=3.297,P=0.197)。结论2017年阿坝州寄宿制学校结核病疫情主要为散发,寄宿制中学是寄宿制学校结核病防控工作的重点。

马尔康地区夏季鲜牦牛奶卫生质量现况调查

目的:了解马尔康地区夏季鲜牦牛奶卫生质量状况,指导奶农喂养方式及居民正确选择鲜奶。方法:使用分层随机抽样方法抽取郊区和牧区两地丰草季节牛奶,对数据进行分析。结果:感官性状方面,牧区夏季鲜牦牛奶外观及色泽为乳白色(稍带微黄色),呈均匀胶态(浓稠)液体,无杂质、无凝块、无沉淀,味微甜带有特殊香味;郊区夏季鲜牦牛奶呈清淡微黄色,质地浓稠,香味幽淡。鲜牦牛奶比重(D420)夏季牧区(1.036)高于夏季郊区(1.032)。脂肪含量牧区=0.0343,郊区=0.0302,差异有统计学意义(t=3.629,P<0.05)。结论:牧区牛奶质地和口感优于郊区牛奶质地;牛奶比重(D420)夏季牧区高于郊区;脂肪含量均高于3%。纠正郊区奶牛喂养方法是改变奶汁卫生质量的最佳方式。