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雅安山羊乳的成分及理化特性Ⅱ.主要物理性质
1
作者
马力
蒋国材
+2 位作者
谢立珍
王金贵
陶开其
《四川畜牧兽医》
2000年第10期32-32,34,共2页
本文对雅安奶山羊乳的主要物理性状作了系统研究 ,其结果是雅安奶山羊乳的比重为 1 0 2 80g/cm3、粘度为13 41mp、表面张力为 17 6dyne/cm、电导率为 0 48s/m ,折光率为 1 3470。
关键词
山羊乳
物理性质
化学成分
比重
粘度
下载PDF
职称材料
题名
雅安山羊乳的成分及理化特性Ⅱ.主要物理性质
1
作者
马力
蒋国材
谢立珍
王金贵
陶开其
机构
四川
农业大学工程技术学院食品工程系
四川
农业大学动物科技学院
四川省
雅安市
畜牧局
四川省雅安市标准计量局
四川省
雅安市
食品厂
出处
《四川畜牧兽医》
2000年第10期32-32,34,共2页
文摘
本文对雅安奶山羊乳的主要物理性状作了系统研究 ,其结果是雅安奶山羊乳的比重为 1 0 2 80g/cm3、粘度为13 41mp、表面张力为 17 6dyne/cm、电导率为 0 48s/m ,折光率为 1 3470。
关键词
山羊乳
物理性质
化学成分
比重
粘度
Keywords
physics
character
goatmilk
分类号
S827 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
发文年
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1
雅安山羊乳的成分及理化特性Ⅱ.主要物理性质
马力
蒋国材
谢立珍
王金贵
陶开其
《四川畜牧兽医》
2000
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