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对建设长江上游白酒经济带的思考 被引量:4
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作者 胡承 钟杰 胡永松 《决策咨询通讯》 2009年第4期54-55,67,共3页
白酒行业各项经济指标保持平稳增长,总体运行良好。而在建设长江上游白酒经济带中,还存在着许多值得关注的问题,白酒食品安全应是建设长江上游白酒经济带的头等大事。建设长江上游白酒经济带,应加大政府引导,组织川酒产业联盟,加强食品... 白酒行业各项经济指标保持平稳增长,总体运行良好。而在建设长江上游白酒经济带中,还存在着许多值得关注的问题,白酒食品安全应是建设长江上游白酒经济带的头等大事。建设长江上游白酒经济带,应加大政府引导,组织川酒产业联盟,加强食品安全建设,加大科技投入,推动传统白酒产业向新型工业化发展。 展开更多
关键词 白酒行业 长江上游白酒经济带 食品安全 新型工业化
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小麦面粉中添加剂使用研讨
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作者 何光华 《四川食品工业科技》 CAS 1996年第4期24-25,共2页
通常所生产的粮食,不经加工而直接食用的不多。一般都必须除去不适用摄食部分,才能加工成便于食用的物品。随着社会的发展,生活节奏的变化,人们食粮的形态也正在发生变化。
关键词 小麦 面粉 添加剂 应用 制粉
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