市场监管执法人员处理投诉举报“五个工作法”

当前,在市场监管领域接到的投诉和举报越来越多,不断增加基层执法人员的工作量,尤其是一大批所谓“职业打假人”的掺合和加入,更增大了执法人员的工作负担,深感压力山大。面对这一痛点、堵点和难点,笔者通过对相关法律、法规和规章的梳理分析,综合归纳了处理投诉举报的“五个工作法”。

餐饮企业未落实食品留样制度应如何查处

食品安全管理制度应当包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。

如何界定食品标签是存在瑕疵还是涉嫌违法?

某县一家食品生产企业因预包装食品“冷吃牛肉”标签违规而被某县级市场监管局执法人员立案查处。在对该案如何处理上,执法人员之间产生了分歧,提出了两种不同的处理意见。第一种意见认为该标签存在“瑕疵”,执法人员应当按照《食品安全法》第一百二十五条第二款的规定,责令该食品生产企业立即改正即可。第二种意见认为该标签含有虚假内容,执法人员应当依据《食品安全法》第一百二十五条第一款的规定对该食品生产企业进行处罚。作者依据有关法律法规的规定对该案进行了一番分析,赞成第二种意见。这对执法人员遇到类似问题时提供了参考。

完善化妆品法规体系刻不容缓

《化妆品卫生监督条例》是从1990年1月1日起施行的,至今已实施了近30年.2019年3月2日,国务院令第709号公布《国务院关于修改部分行政法规的决定》,其中对《化妆品卫生监督条例》进行了修订:一是将化妆品监皆管理的主体由"卫生行政部门"修改为“化妆品监督管理部门”;二是将“工商行政管理部门”修改为“市场监督管理部门”,其余条款均未进行修订。

既无照又无证的小餐饮店该如何查处?

执法人员发现居民贾某在自家房屋门前搭建了一个简易大棚从事餐饮服务经营活动,既未办理《营业执照》,也未办理《食品经营许可证》或者备案证、登记卡。对该案应该依据何种法律进行查处,执法人员有不同意见。作者对该案依照相关法律法规进行了具体分析,这对执法人员遇到类似案情时提供了参考。

经营标签不合法的预包装食品“三七酒”如何处理?

【案情】2022年2月,某县市场监管局执法人员在辖区城乡结合部检查时,发现一家食品超市负责人毛某销售有10瓶预包装食品“三七酒”,货值金额1800元,其标签上标明原料:水、高粱、小麦、玉米、糯米、三七;执行标准:GB/T27588-2011;贮存条件:常温;产地:四川某地;生产日期:见封口处;生产厂家:四川某地酒业有限公司;酒精度:38%vol;净含量:500ml;注意事项:孕妇及未成年人严禁饮用.