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题名即食米粉丝生产工艺
被引量:2
- 1
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作者
吴鹰
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机构
四川自贡市贡井区经委
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出处
《粮油食品科技》
CAS
北大核心
1991年第6期 25-27,共3页
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文摘
米粉丝是以纯大米为原料,经过一些加工工序制造而成的。其外形有的成为圆形截面的细条状、有的成为类似于波纹状截面、有的是长方形截面,都由榨丝机出口形状决定。在我国亚热带地区的广东、广西、福建等省,及东南亚各国都是人们的主食之一,
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关键词
米粉丝
工艺
稻米制品
快餐米粉
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分类号
TS213.3
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名稻壳制糠醛
被引量:2
- 2
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作者
吴鹰
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机构
四川省自贡市贡井区经委
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出处
《河南科技》
1994年第4期18-19,共2页
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文摘
稻壳制糠醛四川省自贡市贡井区经委吴鹰糠醛是由呋喃基组成的杂醛,其学名叫呋喃甲醛.可由糠或麦麸制得,故可叫糠醛或麸醛.纯品是透明无色液体,具有面包烤焦的特殊臭味。糠醛易溶于许多溶剂,可与酒精、乙醚、丙酮、醋酸、苯和四氯化碳以任何比例混合,本身也是许多有...
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关键词
呋喃甲醛
稻壳
制造
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分类号
TQ251
[化学工程—有机化工]
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题名稻壳制食用糖
被引量:1
- 3
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作者
吴鹰
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机构
四川省自贡市贡井区经委
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出处
《科技创业月刊》
1994年第9期24-24,共1页
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文摘
我国是世界上最大的稻谷生产国,每年大约有4000多万吨稻壳,而它含有36.05%纤维素、19.82%半纤维素、30.84%木质素,利用它们就可用作制食用糖及木糖的原料。纤维素和淀粉都是一种天然有机高分子化合物,它们的化学分子式都为(C<sub>6</sub>H<sub>1</sub>0O<sub>5</sub>),也是多糖类中的一种,是大多数植物积蓄的碳水化合物,因之,只要纤维素转变成淀粉后,以酸或酶分解,即可将淀粉中约占80%~90%的支链淀粉逐渐转变成可溶性淀粉及糊精、麦芽糖、葡萄糖。同时又可将稻壳中的半纤维素中所含的木糖(一种五碳醛糖)、甘露糖、葡萄糖溶解出来,而制成复合糖。
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关键词
化学分子式
稻谷生产
多糖类
酶分解
醛糖
碱液
液体曲
蒸煮锅
中所
极易溶解
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分类号
TS241
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名固氮菌的制备
- 4
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作者
吴鹰
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机构
四川自贡市贡井区经委
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出处
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
1992年第2期55-57,共3页
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文摘
固氮菌是广泛生存在土壤中的一种细菌,它单独固定空气中的氮元素作为养料,并能分泌生长素,帮助作物生长;同时,它还能将空气中的氮同化力可被植物吸收的氮素养料。将这种细菌培养成细菌肥料,加到土壤中,有利于氮肥的积累。从各地使用效果来看,一般增产10%~30%。同时,还可与杀虫剂及磷肥配合使用,不会因过多施用而降低土壤肥效。
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关键词
固氮菌
制备
工艺
肥料
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分类号
TQ446.1
[化学工程—化学肥料工业]
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题名稻壳制氟硅酸钠
被引量:1
- 5
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作者
吴鹰
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机构
四川自贡市贡井区经委
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出处
《适用技术市场》
1994年第8期22-22,共1页
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文摘
氟硅酸钠是一种重要的化工产品,为白色结晶粉粒。农业上用于杀灭蝗虫、跳喃、蝼蛄、鼠类等害虫,又能防治小麦黑穗病。工业上用作搪瓷乳白剂、木材防腐剂,又是制造耐酸材料的重要原料。灼烧后可分解成氟化钠和四氟化硅。而氟化钠可用作酿造业杀菌剂、医用防腐剂等,也可用于水的氟化处理,又可作农业杀虫剂和木材防腐剂。四氟化硅则用于制氟硅酸和化学分析药品等。
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关键词
稻壳
氟硅酸钠
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分类号
TQ131.12
[化学工程—无机化工]
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题名木薯法生产特级淀粉
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作者
吴鹰
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机构
四川自贡市贡井区经委
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出处
《粮油食品科技》
CAS
北大核心
1991年第2期 9-10,共2页
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文摘
木薯在我国亚热带地区的广东、广西南部、云南南部及福建等地方有大量出产。种植、护理很容易,抗旱能力。
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关键词
特级淀粉
木薯
土法生产
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分类号
TS235.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名水环真空泵耐腐蚀的改进
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作者
吴鹰
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机构
四川自贡市贡井区经委
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出处
《中外医疗》
1994年第1期21-21,共1页
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文摘
该泵使用于化工生产中极易受腐蚀,尤其用于生产苯磺酰氯这种强腐蚀性产品时,使用二十多天因腐蚀严重而不能使用,因为所抽料中的氯化氢,氯磺酸、苯磺酰氯,这些介质,对铸铁、碳钢都具有很强的腐蚀性。因此,我们对泵的主要部件进行了改进,使其应用寿命延长,同时,又要能满足生产所需要的真空度。
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关键词
水环真空泵
苯磺酰氯
真空度
不锈钢板
氯磺酸
寿命延长
镶铸
耐腐蚀材料
环氧树脂胶泥
熔化温度
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分类号
TG172
[金属学及工艺—金属表面处理]
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题名纸浆废液制木糖
- 8
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作者
吴鹰
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机构
四川省自贡市贡井区经委
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出处
《河南科技》
1993年第2期22-,9,共2页
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文摘
用烧碱法或硫酸盐法制造纸浆后剩下的废液内含许多纤维素和半纤维素,将它水解时,就能将其中所含的多缩戊糖转变成单糖,也叫d-木糖,化学分子式为C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>,它是一种五碳醛糖,也是具有五个碳原子的单糖中的一种,还原费林氏溶液的能力和葡萄糖的能力一样。溶于水和乙醇,有右旋光性和变旋光性。常温时,为白色结晶粉末,可食用,有甜味,甜度相当于蔗糖的40%,甜菜糖的50%,可作为糖尿病患者的甜料,肝炎病患者的疗效食品。
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关键词
纸浆废液
多缩戊糖
化学分子式
疗效食品
结晶粉
烧碱法
甜菜糖
硫酸盐法
光性
甜度
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分类号
G322.761
[文化科学]
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题名独居石中主要元素提取
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作者
吴鹰
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机构
四川省自贡市贡井区经委
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出处
《河北化工》
1991年第3期46-47,共2页
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文摘
1 前言独居石俗名黄烟矿,学名磷铈镧矿,常含硅酸钍或磷酸钍,及含稀有元素的磷酸盐。约含40~50种化学元素,其中元素铈、钍、磷约占25~30以上。独居石以砂状或晶状、块(板)状、柱状、锥状产出,其颜色因伴生矿的含量不同而不同,大部分呈黄绿色、黄褐色、红褐色,或黑色、红色,有些为棕色、橄榄色,也有的具有树脂玻璃光泽。独居石中主要元素的提取常用碱分解法,得到的金属元素是化学、电子、国防、原子能等工作部门的重要原料。
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关键词
磷铈镧矿
化学元素
提纯
碱分解法
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分类号
TD955.5
[矿业工程—选矿]
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