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题名中国白酒九大困惑
被引量:2
- 1
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作者
杨柳
伏伦
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机构
四川轻化工大学(中国白酒学院)
中国人民银行绵阳市中心支行
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出处
《酿酒》
CAS
2023年第1期2-7,共6页
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基金
“天府学者”特聘专家资助项目。
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文摘
随着国内外发展环境的急剧变化,中国白酒产业进入新发展阶段,而在从高速到高质的转变过程中,一些问题不可避免地暴露出来。总结了白酒产业由来已久的、新凸显出来的相关问题,形成“中国白酒九大困惑”,以窥当前时期中国白酒产业发展现状。同时,对这九大问题的阐述充分融入了作者自身观点,供探讨。
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关键词
中国白酒
产业现状
市场分析
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Keywords
China Baijiu
Industry status
Market analysis
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名四川白酒整体品牌研究
被引量:1
- 2
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作者
杨柳
伏伦
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机构
四川轻化工大学(中国白酒学院)
中国人民银行绵阳市分行
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出处
《决策咨询》
2023年第5期62-66,69,共6页
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基金
“天府学者”特聘专家资助项目(川人社办发[2021]58号)。
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文摘
本文基于区域产业品牌伞理论,就“四川白酒产业集群品牌化路径”这一主题展开讨论。从社会科学研究和自然科学研究两个层面出发,深入分析研究四川盆地酿美酒的区位优势、人文环境及物质基础。在此基础上,依照资源禀赋、产业基础、市场认知等因素,提出打造“四川白酒”整体品牌的构想及传播建议。
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关键词
区域品牌伞
白酒产业
整体品牌
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分类号
F273.2
[经济管理—企业管理]
F426.82
[经济管理—产业经济]
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题名流域经济视角下四川白酒产区重构与创新发展研究
被引量:4
- 3
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作者
杨柳
伏伦
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机构
四川轻化工大学(中国白酒学院)
中国人民银行绵阳市中心支行
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出处
《酿酒科技》
2022年第10期124-130,共7页
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基金
“天府学者”特聘专家资助项目。
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文摘
流域经济是以河流为纽带的一个区域经济范围或者一个系统,是资源和经济的耦合。在流域经济视角下,四川白酒产业还存在较大的成长空间。本文分析了在四川众多河流组成的长江上游流域经济系统中,四川白酒产业的发展规律、方向和重点,并以此重构了四川白酒产业的空间结构。同时,本文认为从流域产业开发的视角来看,四川白酒产业在新的空间结构下,需注重推动产业由金字塔型向橄榄型转变,推进跨区域、跨产业的企业交流合作以及加强白酒产业一体化合作机制建设。
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关键词
流域经济
白酒产业
产区重构
创新发展
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Keywords
river basin economy
Baijiu industry
reconstruction of producing areas
innovative development
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
F427
[经济管理—产业经济]
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题名区块链技术驱动白酒产业高质量发展研究
被引量:2
- 4
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作者
杨柳
伏伦
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机构
四川轻化工大学(中国白酒学院)
中国人民银行绵阳市中心支行
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出处
《酿酒科技》
2020年第11期135-139,共5页
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文摘
破坏性创新本质是对市场规则、组织模式、消费者期望和偏好等原有市场特征的破坏与更迭。区块链技术即带有破坏性创新的性质,因而是一个适用范围广泛的突破性技术。白酒产业作为传统产业,本身存在旧技术无法解决的发展困境,而区块链技术所带来的破坏性正好可以帮助消费者揭开白酒行业从生产到销售各环节笼罩的层层迷雾。同时,本文认为在白酒行业发展区块链技术,不应仅仅是作为企业个体的商业行为,更多的行业组织、产业联盟应该以发展行业公共物品的角度来进行推动。
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关键词
产业区块链
白酒产业
破环性创新
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Keywords
blockchain
Baijiu industry
disruptive innovation
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
F27
[经济管理—企业管理]
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