1
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工程法制备复合调味油 |
吴士业
李光辉
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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1999 |
8
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2
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厌氧流化床处理硫酸盐草浆废水的研究 |
周健
杨平
方治华
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《水处理技术》
CAS
CSCD
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1997 |
10
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3
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制浆造纸工业废水厌氧生物处理的研究及应用现状 |
周健
杨平
方治华
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《四川轻化工学院学报》
CAS
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1996 |
8
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4
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浸制油温对辣椒调味油色香味的影响 |
吴士业
李光辉
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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1999 |
10
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5
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氧载体对L-天冬酰胺酶发酵过程影响的研究 |
刘红
魏东芝
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《生物工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
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1998 |
10
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6
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甘油发酵生产概况及工艺研究的新方向 |
张超
浦跃武
李忠
梁世中
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《日用化学工业》
CAS
CSCD
北大核心
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1999 |
4
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7
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超滤法生产锦橙清汁的研究 |
刘达玉
李光辉
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《水处理技术》
CAS
CSCD
北大核心
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1996 |
4
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8
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新的食品感官质量评价函数及其数据处理程序 |
晏孝皋
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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1999 |
17
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9
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(四氮杂十四元大环)·双(O,O′-二(1-萘基)二硫代磷酸根)合镍或铜的合成与谱学性质 |
吴士业
谢斌
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《无机化学学报》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
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1999 |
2
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10
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绞股蓝碳酸饮料的实验研究 |
向云峰
刘达玉
李光辉
杨佳祝
程敏
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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1996 |
1
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11
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核酸酶P_1固定化研究 |
刘红
潘红春
丁洪
王晓兰
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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1994 |
3
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12
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利用补料分批培养技术生产红曲色素的研究 |
童群义
高孔荣
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《四川轻化工学院学报》
CAS
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1999 |
4
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13
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厌氧流化床处理硫酸盐草浆废水启动实验研究 |
周健
杨平
方治华
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《四川联合大学学报(工程科学版)》
EI
CAS
CSCD
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1997 |
1
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14
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酸析-CaO中和-厌氧流化床反应器处理硫酸盐草浆黑液的研究 |
周健
杨平
方治华
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《四川轻化工学院学报》
CAS
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1997 |
1
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15
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氧载体对L-天冬酰胺酶发酵过程影响的研究 |
刘红
潘红春
魏东芝
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《四川轻化工学院学报》
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1998 |
4
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16
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褐藻酸钠挂面的直接生产法 |
李光辉
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《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
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1996 |
1
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17
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管式超滤膜浓缩牛乳的研究 |
吴士业
刘达玉
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《西南农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
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1998 |
1
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18
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食用香料植物在饲料中的应用 |
余伯良
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《饲料工业》
北大核心
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1998 |
2
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19
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(六甲基-1,4,8,11-四氮杂环十四-4,11-二烯)合铜双(二烃基二硫代磷酸酯)的合成与研究 |
谢斌
吴士业
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《四川轻化工学院学报》
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1997 |
4
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20
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影响西式火腿质量的因素及质量保证措施 |
吴士业
刘清斌
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《四川轻化工学院学报》
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1998 |
3
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