不同蜜源蜂蜜的医疗保健功效

不同的蜜源植物生产出来的各种蜂蜜,除了在颜色、香味、口感等方面存在差异外,更重要的是一些成分的组合变化。这种变化表现在两个方面,一是数量上的变化,如果糖和葡萄糖比例,因花种不同而不同(一般蜂蜜果糖高于葡萄糖);二是内含物种类的变化,各种蜜源植物分泌的花蜜尚含有这种植物所具有的特殊成分,这种成分在临床作为药用时,尤为突出。唐代《本草拾遗》记载有:“宣州有黄莲蜜,色黄味苦,主目热……”而湖北神农架所产的党参蜜等亦具有和原植物相同的药用功效。研究表明,荞麦蜜中含有血色素形成所必须的元素铁和铜;薄荷蜜中的挥发油具有助消化、镇痛、解除胃肠障碍等功效;刺槐蜜对心血管病有防治作用等。

蜂蜜食疗验方

蜂蜜单独服用不仅可以防治多种疾病,还可以起到强壮身体、养颜美容的作用;如以蜂蜜配合中草药或其他辅料混合应用,效果更加显著。我国民间历来有用蜂蜜验方的传统和习惯,积累了许多的蜂蜜验方,这些验方的共同点,一是以蜂蜜为主料,辅以其他的物质;二是每个验方均有其独特的作用与适用范围;三是原料易得、制作简便、造价低廉。

永恒的魔笛

在前往萨尔斯堡的途中,我制造了千百个理由想象这座音乐名城骄傲的资本。然而,当我真正置身在一场场莫扎特主题的音乐会现场,当我的每一个细胞融入被音乐淹没的山城,我突然发现自己似乎游离在伟大的乐符之外。我始终在思考这样的问题：一个音乐神童在家乡没有受到应有的重视,一个音乐天才过早地辞世,人们甚至找不到他墓地的确切方位,这样的凄惨结局,使我对美艳的萨尔斯堡生出种种的埋怨,我开始怀疑自己此次来萨尔斯堡的意义。