早春大棚黄瓜亩产值超万元

四平市铁西区的菜农刘明林,几年来棚黄瓜生产连获丰收,经济效益十分显著。今年春茬黄瓜面积980平方米,4月6日定植,5月初收获总收入11230元。他能收到这么好的经济效益,主要是他加强管理,使用新技术,及时防病治病,现着重介绍几点:

日光温室冬茬黄瓜高产配套技术

利用日光温室生产冬茬黄瓜,由于可在北方淡季时上市,故经济效益很好,但黄瓜整个生长期是在低温、日照弱的严冬下生育,技术措施稍有不当,对黄瓜的生长发育就会造成严重的影响。要使黄瓜高产,必须各项措施配套。为此,本文特提出如下八项新技术。 一、增施基肥 黄瓜根系弱,吸收能力差,具有喜肥而不耐肥和选择性吸肥的特点。特别是日光温室,由于黄瓜连作,土壤生态失去平衡,残留病菌多,黄瓜发病率高,而导致产量下降。增施有机质肥料是解决这一问题的有效途径。一般亩施腐熟有机肥10000公斤或腐熟的鸡粪3000公斤,如果土壤缺钾,可再增施硫酸钾25～30公斤。将基肥均匀撒于地面上,结合深翻整平地面。

萝卜的简易加工

萝卜的简易加工王旭（四平市蔬菜良种场）萝卜含有可观的营养成份，如胡萝卜素、维生素Ｂ、Ｂ２、Ｂ５及维生素Ｃ等，还含有人体必需的氨基酸和蛋白质。经常食用可以滋补健身，故萝卜又有“蔬菜人参”之美称。欧美各国公认它是一种营养丰富的菜中上品，所以吃西餐几乎都离...