矿物尘粒对大肠埃希菌作用的体外研究

目的研究来自全国各地的含硅矿物尘粒对大肠埃希菌生长、代谢产物、酶及形态的影响,从而探讨矿物尘粒对大肠埃希菌作用的机制。方法分析矿物尘粒主要物理组成及化学成分,测定大肠埃希菌数量、培养基pH值、钙离子(Ca2+)、镁离子(Mg2+)、葡萄糖(GLU)、丙酮酸的含量、β-半乳糖苷酶的活力,扫描电镜观察大肠埃希菌的形态变化。结果矿物尘粒物理组成基本一致,化学成分各不相同;含Ca2+或Mg2+高的矿物尘粒能使大肠埃希菌数量、丙酮酸含量增加,使β-半乳糖苷酶的活力增强,并能增加大肠埃希菌对GLU的利用;各矿物尘粒均可引起大肠埃希菌形态的变化。结论含Ca2+或Mg2+高的矿物尘粒能促进大肠埃希菌的生长代谢。