固原市枸杞饮片微生物检测状况分析

目的了解掌握固原市枸杞饮片的微生物污染现状,为中药饮片微生物检查方法及其限度标准的完善提供参考。方法依照《中国药典》四部(2015年版)及有关文献的微生物限度检查法进行实验。以平皿法对霉菌及酵母菌、需氧菌、耐热菌、耐胆盐革兰氏阴性菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和沙门菌进行检测。结果枸杞饮片中的需氧菌总检出率100%,霉菌及酵母菌总检出率100%,耐热菌总检出率91.1%,耐胆盐革兰氏阴性菌总检出率85.7%,大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和沙门菌未检出。结论加强枸杞饮片加工、运输、保存过程中的质量控制。建议对中药饮片特别是可直接口服、研粉口服及泡服中药饮片增加对微生物限度的全面控制,以确保中药饮片的安全性。

生物检测技术在食品检验中的应用

随着我国科学技术的发展，在食品检验领域出现了生物检测技术。通过生物检测技术可以保障食品质量达标，同时也能使食品的安全性得到保障。生物检测技术是一种备受关注的新型检测技术，由于人类很多食品来自于自然界的生物，利用生物中天然存在的辨识物质研制检测工具，可以对食品中的基因。污染和微生物等因素进行辨识，检测过程具有高效和灵敏的优势，促使食品捡验工业获得了健康持续的发展。

保障和提高食品检测数据准确性

随着社会经济的发展和进步,人们的生活水平逐渐提高。与此同时,各种各样的食品也进入人们的视线,食品的质量安全问题成为现阶段十分严重的问题,保障食品安全、提高食品检测的准确性受到人们的广泛关注。人们的生活离不开各种各样的食品,食品安全关乎人们的生命安全健康。因此。

食品质量检测结果精准度的探讨

近年来,食品安全状况日渐成为社会关注的焦点。消费者的生活水平提高之后,他们开始重视自身的生命健康,这在一定程度上对食品安全和食品质量提出了更高的要求。食品质量检测是食品检验机构按照国家的相关标准,检测食品原材料是否含有超标的有害物质,质量是否达标等,从而保证食品安全。由于食品质量的判定结果与检测过程直接相关,所以必须保证食品质量检测的精准度。因此,笔者结合实践经验探讨提升食品质量检测精准度的几点建议。

食品检验中多重PCR技术应用

随着社会经济的发展,我国的食品安全问题日益突出。食品安全是关乎国计民生的大事,影响着人们的日常生活和工作健康。近些年,各大媒体相继报道了食物中毒的新闻事件,细菌污染是食物中毒最主要的原因。国内制定了相关的食物病原菌的检验方法,但这些检验方法耗费大量时间,且国内试剂供应存在不配套等问题,使食物中毒病原菌的检验方法不能满足我国公共卫生的需求。本文立足于PCR的概念,对在食品检验中多重PCR技术的应用进行科学有效的阐述,为我国的食品安全提供保障。

宁夏不同产地款冬花人工种植与野生质量分析

目的:对不同产地的款冬花人工种植与野生质量进行分析,选择最佳产地。方法:按《中国药典》2015年版一部对款冬花进行质量分析,对不同产地款冬花中款冬酮的薄层色谱、浸出物及含量进行检测。结果:被测款冬花中款冬酮的薄层色谱、浸出物及含量均符合标准要求。结论:宁夏不同产地款冬花人工种植含量均高出标准要求,在宁夏境内可大面积发展规范化种植。

保健食品与现代生活

保健食品的历史背景及发展阶段 人类进化史在很大程度上也是获得食物的历史.早在春秋战国时期的名著《山海经》中就有“欀木之实,食之使人多力;枥木之实,食之使人不忘;狌,食之善走”的论述,这表明在那时我们的祖先就已认识到-些食物具有的保健功能.经过几千年的发展,筑就了今天的东方饮食文化,为我国保健食品的发展提供了肥沃土壤.