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固始皮丝
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作者 唐俊启 刘忠良 《河南农业》 1992年第1期35-35,共1页
固始皮丝是利用猪皮加工的一种名菜,相传始于明朝,“1915年,作为中国名产品在巴拿马国际博览会上展出。”受到各国人民的青睐。其营养价值丰富。每百克含蛋白质26.4克,其中胶原蛋白,约占干组织重量的8.1%。胶原对人体的皮肤、筋、软骨... 固始皮丝是利用猪皮加工的一种名菜,相传始于明朝,“1915年,作为中国名产品在巴拿马国际博览会上展出。”受到各国人民的青睐。其营养价值丰富。每百克含蛋白质26.4克,其中胶原蛋白,约占干组织重量的8.1%。胶原对人体的皮肤、筋、软骨、骨骼及结缔组织具有重要作用,能够延缓机体衰老,促进儿童生长发育。(1985. 展开更多
关键词 皮丝 固始 营养价值 生长发育 色香味 食用方法 手工生产 冷水浸泡 皮制品 皮厚
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豫南地区杂交稻制种高产技术研究结果初报
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作者 庞海滨 庄志贵 《河南农业》 1992年第2期10-11,共2页
1989年以来,我们对豫南地区“汕优63”制种高产技术进行了深入广泛的研究,并指导固始县大面积制种,取得了突破性进展,打破了豫南地区杂交稻制种长期低产的坚冰。1989年制种1000亩,平均单产125.1公斤,有760亩单产超200公斤,使固始县首次... 1989年以来,我们对豫南地区“汕优63”制种高产技术进行了深入广泛的研究,并指导固始县大面积制种,取得了突破性进展,打破了豫南地区杂交稻制种长期低产的坚冰。1989年制种1000亩,平均单产125.1公斤,有760亩单产超200公斤,使固始县首次实现了杂交稻种自制自给和水稻种植杂交化; 展开更多
关键词 杂交稻制种 高产技术 豫南地区 杂交稻种 柱头外露率 始穗期 幼穗分化 抽穗扬花期 制种面积 花期相遇
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