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题名固始皮丝
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作者
唐俊启
刘忠良
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机构
固始县农业畜牧局
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出处
《河南农业》
1992年第1期35-35,共1页
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文摘
固始皮丝是利用猪皮加工的一种名菜,相传始于明朝,“1915年,作为中国名产品在巴拿马国际博览会上展出。”受到各国人民的青睐。其营养价值丰富。每百克含蛋白质26.4克,其中胶原蛋白,约占干组织重量的8.1%。胶原对人体的皮肤、筋、软骨、骨骼及结缔组织具有重要作用,能够延缓机体衰老,促进儿童生长发育。(1985.
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关键词
皮丝
固始
营养价值
生长发育
色香味
食用方法
手工生产
冷水浸泡
皮制品
皮厚
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分类号
S
[农业科学]
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题名豫南地区杂交稻制种高产技术研究结果初报
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作者
庞海滨
庄志贵
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机构
固始县农业畜牧局
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出处
《河南农业》
1992年第2期10-11,共2页
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文摘
1989年以来,我们对豫南地区“汕优63”制种高产技术进行了深入广泛的研究,并指导固始县大面积制种,取得了突破性进展,打破了豫南地区杂交稻制种长期低产的坚冰。1989年制种1000亩,平均单产125.1公斤,有760亩单产超200公斤,使固始县首次实现了杂交稻种自制自给和水稻种植杂交化;
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关键词
杂交稻制种
高产技术
豫南地区
杂交稻种
柱头外露率
始穗期
幼穗分化
抽穗扬花期
制种面积
花期相遇
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分类号
S
[农业科学]
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