影响棉籽饼有效赖氨酸含量因素的试验研究

本试验模拟螺旋压榨榨油工艺，测定不同蒸炒或加热条件对棉籽饼中自由棉酚（ＦＧ）、还原糖（ＲＳ）、有效赖氨酸（Ａ－Ｌｙｓ）含量的影响。对蒸炒前喷洒硫酸亚铁的作用也做了初步探讨。研究发现，加热强度、棉酚结合、还原糖含量与有效赖氨酸含量之间的相关系数分别为－０．９７６５（Ｐ＜０．０１）、－０．９５１５（Ｐ＜０．０１）、０．４３９５（Ｐ＞０．０５）；蒸炒前添加ＦｅＳＯ４，按Ｆｅ∶ＦＧ摩尔比４．５∶１和９∶１时均极显著地（Ｐ＜０．０１）提高Ａ－Ｌｙｓ含量，两剂量组间无差异（Ｐ＞０．０５）；按４．５∶１添加ＦｅＳＯ４可提高Ａ－Ｌｙｓ７．６０％～３７．７７％，同时表明，ＦＧ含量显著降低。

几种抗生素药物添加剂对肉鸡促生长作用的研究

本试验应用黄霉素、金霉素和杆菌肽锌3种抗生素药物添加剂，并设对照组，对640只AA肉鸡进行对比饲养试验。在整个试验期间，与对照组比较，黄霉素、金霉素和杆菌肽锌组肉鸡的死亡率分别下降了2.23％、2.78％和1.11％；日增重分别提高了9.31%、7.66％和2.54％；饲料／增重分别降低了8.70％、6.90％和2.54％；经济效益分别提高了21.70％、18.94％和4.47％。并且黄霉素和金霉素组肉鸡的增重、饲料转化率和经济效益均明显地高于杆菌肽锌组（P＜O.05）。各试验药物对肉鸡的屠宰指标均未产生明显影响（P＞0.05）。综上所述，肉鸡日粮中添加黄霉素或金霉素均能降低肉鸡的死亡率，促进生长及提高饲料转化率和经济效益，其效果优于杆菌肽锌，尤以黄霉素的效果更佳。

黄霉素促进肉牛生长的研究

本试验应用高、中、低3个剂量（分别为60、45、30mg／头·日）黄霉素添加剂，并设对照组，对160头杂交一代肉牛进行了89天的对比饲养试验。结果表明，在整个试验期间，与对照组相比，高、中、低剂量黄霉素组肉牛的日增重分别提高了10.50％、13．26％和9．99％（P＜0.05）；精料／增重分别降低了9.47％、11．58％和9．12％（P＜0．05）；粗料／增重分别降低了11．48％、15．26％和9．04％（P＜0.05）；饲料／增重分别降低了10．96%、14．40％和9．06％（P＜0．05）；经济效益分别提高了9．72％、25．98％和18.97％（P＜0．05）。中剂量黄霉素组肉牛的增重、饲料转化率以及经济效益均优于高、低剂量黄霉素组；高和低剂量黄霉素组之间增重和饲料转化率无明显差异（P＞0．05）。黄霉素使肉牛的屠宰率和净肉率略有提高，但差异不显著（P＞0．05）。说明黄霉素是一种理想的肉牛饲料添加剂，能明显提高肉牛增重、饲料转化率和经济效益，以中剂量黄霉素效果最好。建议在肉牛生产中应用黄霉素的推荐剂量为45mg／头·日，而且无需预饲期。

磷酸泰乐菌素促进肉鸡生长的研究

本文报道在同一饲养条件下，饲料中添加50mg／kg（I）、20mg／kg（Ⅱ）和10mg／kg（Ⅲ）3个剂量的磷酸泰乐菌素组，同时设20mg／kg杆菌肽锌组（IV）和空白对照组（V），对450只AA肉鸡进行对比饲养试验。在整个试验期间，与空白对照组（V）比较，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和IV组肉鸡的增重分别提高了7.75％、6.84％、4.12％和3.01％；饲料／增重分别降低了9.1％、7.3％、4.1％和3.3％；肉鸡死亡率分别下降了4.8％、4.8％、1.1％和2.2％；经济效益分别提高了47.4％、43.0％、22.8％和16.7％。而且试验I组和Ⅱ组肉鸡的增重、饲料转化率和经济效益均明显（P＜O.05）高于试验IV组。试验各组肉鸡的屠宰指标无明显差异（P＞O.05）。试验结果表明，肉鸡饲料中添加磷酸泰乐菌素或杆菌肽锌均能降低肉鸡死亡率，提高肉鸡增重、饲料转化率和经济效益，且20mg／kg和50mg／kg磷酸泰乐菌素组的饲养效果优于20mg／kg杆菌肽锌和10mg／kg磷酸泰乐菌素组。

强化我国饲料药物添加剂管理势在必行

强化我国饲料药物添加剂管理势在必行李爱科近３０年来，药物添加剂随着配合饲料生产量的增加，在需要量、类别、品种上均不断增加。１９７８年国际贸易市场上药物添加剂的销售额已超过兽医临床用药。在国外，饲料药物添加剂的销售额占各种饲料添加剂总额的５０．８％，金...