推进公众营养改善，提高贫困人口素质

中国贫困地区儿童营养不良问题依然十分严重，无论是新生儿的低体重率还是5岁以下儿童的生长迟缓率都高于全国平均水平，如果不尽快提高贫困地区儿童的营养水平，他们长大以后将成为新一代的贫困人口，结婚之后就又产生一批新的贫困户，因此要采取有效措施，提高贫困人口尤其是贫困地方儿童的营养水平，从基础上提高贫困地区人口素质，改善营养不良人的状况，是防治营养不良循环的重要手段。