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气调保鲜包装技术的应用 被引量:26
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作者 黄俊彦 韩春阳 姜浩 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期44-48,共5页
气调保鲜包装是针对真空包装和高温灭菌等传统包装方法带来的不足而研发的新型包装技术。介绍了气调保鲜包装技术的基本原理以及在食品和果蔬等产品包装中的应用,探讨了其保鲜包装方法和特点。
关键词 气调保鲜包装 保鲜原理 包装方法
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气调保鲜包装机气体比例混合器的研究 被引量:2
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作者 黄俊彦 林敏 姜浩 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期162-164,183,共4页
综述了气调保鲜包装机中气体比例混合器的原理、类型及气体混合配送技术,研究了应用气体比例混合器的新技术实现不同比例气体的调节与组合,连续不断地供给气调保鲜包装机,适应各种被包装物品的保鲜包装要求。
关键词 气调保鲜包装机 气体比例混合器 研究和应用
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热收缩包装技术及其发展 被引量:10
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作者 黄俊彦 崔立华 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期59-62,共4页
热收缩包装是在商品包装中广泛使用的一种包装方式,可用于包装各种类型的产品,具有透明、集装、密封、防潮等特点,其工艺和设备简单、包装成本低、包装方式多样,备受商家和消费者的喜爱,而且其包装方式正朝着更经济、更实用、更环保的... 热收缩包装是在商品包装中广泛使用的一种包装方式,可用于包装各种类型的产品,具有透明、集装、密封、防潮等特点,其工艺和设备简单、包装成本低、包装方式多样,备受商家和消费者的喜爱,而且其包装方式正朝着更经济、更实用、更环保的方向发展。 展开更多
关键词 热收缩包装 包装方式 技术与发展
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气调保鲜包装机气体比例混合器的研究 被引量:6
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作者 姜浩 黄俊彦 林敏 《包装与食品机械》 CAS 2006年第5期4-7,12,共5页
综述了气调保鲜包装机中气体比例混合器的原理、类型及气体混合配送技术,研究了应用气体比例混合器的新技术实现不同比例气体的调节与组合,连续不断地供给气调保鲜包装机,适应各种被包装物品的保鲜包装要求。
关键词 气调保鲜包装机 气体比例混合器 气体混合原理 研究和应用
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气调保鲜包装技术在食品包装中的应用 被引量:28
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作者 崔立华 黄俊彦 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期100-103,共4页
气调保鲜包装技术可调节不同比例的气体组合,适应多种被包装食品的要求,延长食品的保鲜期,能保证食品果蔬的原汁、原味、原貌。文中介绍了气调保鲜包装技术的原理以及在食品和果蔬等产品包装中的应用,探讨了其保鲜包装方法和特点。
关键词 气调保鲜包装 食品包装 包装方法
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