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健康中国建设 食品产业的使命与担当
被引量:
2
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作者
张志强
《健康中国观察》
2020年第4期17-19,共3页
全面地讲,营养工作主要包括三个方面:一是营养监测。即通过医疗卫生技术对人群营养状况进行监测与评价;二是营养干预,即主要通过宣传教育对不合理的膳食方式进行干预;三是营养供给,即通过食品生产向消费者提供符合营养要求的食物。所以...
全面地讲,营养工作主要包括三个方面:一是营养监测。即通过医疗卫生技术对人群营养状况进行监测与评价;二是营养干预,即主要通过宣传教育对不合理的膳食方式进行干预;三是营养供给,即通过食品生产向消费者提供符合营养要求的食物。所以,在《国民营养计划》以及合理膳食行动实施过程中,特别需要食品产业等各方面的共同参与。
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关键词
医疗卫生技术
营养监测
营养干预
营养供给
合理膳食
营养状况
食品产业
国民营养
原文传递
题名
健康中国建设 食品产业的使命与担当
被引量:
2
1
作者
张志强
机构
国家卫生健康委食品安全司
出处
《健康中国观察》
2020年第4期17-19,共3页
文摘
全面地讲,营养工作主要包括三个方面:一是营养监测。即通过医疗卫生技术对人群营养状况进行监测与评价;二是营养干预,即主要通过宣传教育对不合理的膳食方式进行干预;三是营养供给,即通过食品生产向消费者提供符合营养要求的食物。所以,在《国民营养计划》以及合理膳食行动实施过程中,特别需要食品产业等各方面的共同参与。
关键词
医疗卫生技术
营养监测
营养干预
营养供给
合理膳食
营养状况
食品产业
国民营养
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
健康中国建设 食品产业的使命与担当
张志强
《健康中国观察》
2020
2
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