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关于我国食品安全的几点思考
被引量：
1
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作者
于小冬
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第2期18-18,20,22,共3页
关键词
食品安全
人体健康影响
世界卫生组织
公共卫生问题
有害物质
卫生安全
法律法规
食品营养
下载PDF
职称材料
题名
关于我国食品安全的几点思考
被引量：
1
1
作者
于小冬
机构
国家发改委公众营养与发展中心主任 教授
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第2期18-18,20,22,共3页
关键词
食品安全
人体健康影响
世界卫生组织
公共卫生问题
有害物质
卫生安全
法律法规
食品营养
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
TQ127.11 [化学工程—无机化工]
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作者
出处
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1
关于我国食品安全的几点思考
于小冬
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009
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