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高度重视和大力扶持我国营养健康产业加快发展 被引量:3
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作者 于小冬 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期42-45,共4页
关键词 健康产业 营养 国民经济 小康生活 消费方式 生活方式 GDP 人群
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中国公众营养状况及改善行动 被引量:1
2
作者 于小冬 《粮油食品科技》 2006年第1期1-5,共5页
关键词 营养状况 公众 中国 持续稳定发展 健康调查 社会经济 消费水平 食物质量 营养不良 慢性疾病
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营养产业崛起是社会经济发展的必然要求
3
作者 于小冬 《中国食物与营养》 2011年第3期5-8,共4页
随着中国居民生活水平不断提高,健康理念日益受到重视,中国居民不同层次的健康需求拉动了中国保健品行业的发展,中国营养健康产业蓬勃兴起。本文介绍了营养产业的概念及发展背景,分析了我国发展营养产业的特有条件和比较优势,提出发展... 随着中国居民生活水平不断提高,健康理念日益受到重视,中国居民不同层次的健康需求拉动了中国保健品行业的发展,中国营养健康产业蓬勃兴起。本文介绍了营养产业的概念及发展背景,分析了我国发展营养产业的特有条件和比较优势,提出发展营养产业是社会发展的必然要求,并对我国发展营养产业提出建议。 展开更多
关键词 营养产业 发展优势 建议
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营养强化剂:给国人的健康加点“料” 被引量:1
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作者 于小冬 姜竹茂 马哲 《食品安全导刊》 2011年第4期54-56,共3页
在当今社会由于受到生活、工作、环境等因素的影响,人们身体营养素正在逐步缺失,因此,各种功能性营养配料越来越受到食品企业的重视,一些功能性营养配料如"life’sDHA"、“益生元膳食纤维”、“铁强化酱油”等开始被广泛应用到食品中去。
关键词 营养强化剂 食品企业 配料 功能 健康 铁强化酱油 膳食纤维 营养素
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攻占营养制高点
5
作者 王莲 《健康大视野》 2010年第10期50-51,共2页
临近中高考的日子,除了保证考生以最佳状态复习、迎接考试外,如何让考生吃得好、吃得科学、保障考生的营养供给,是家长颇为头疼的问题。
关键词 营养供给 考生 中高考 饮食 营养需求
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食品安全、营养和企业社会责任 被引量:2
6
作者 于小冬 《中国品牌与防伪》 2008年第12期32-33,共2页
营养是食品的一个本质特征,安全是食品的基本条件,而食品又是营养的载体。食品是供应人类生存、繁衍、发展的最重要的条件。没有食品就没有人类。没有安全和营养充分均衡的食品,就没有人口的素质。第一,对婴幼儿来讲,合格的食品即... 营养是食品的一个本质特征,安全是食品的基本条件,而食品又是营养的载体。食品是供应人类生存、繁衍、发展的最重要的条件。没有食品就没有人类。没有安全和营养充分均衡的食品,就没有人口的素质。第一,对婴幼儿来讲,合格的食品即安全和营养均衡的食品,决定儿童的生长、体格以及智力发育的水平。第二,对成年人来讲,合格的食品决定人口的健康水平。第三,合格的食品决定了人口抵御慢性及急性疾病的能力。 展开更多
关键词 食品安全 营养均衡 企业社会责任 人类生存 智力发育 健康水平 人口 婴幼儿
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