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题名食用油脂的脱酸精制方法专利技术综述
被引量:5
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作者
陈勇
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机构
国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心医药部食品室
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2015年第17期313-316,共4页
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文摘
食用油脱酸是油脂精制中的重要工序,国内外学者对于脱酸方法也一直进行着不断地改进。从食用油脂脱酸方法的总体概况、专利技术发展态势、重点申请人和重点专利技术的角度来详细阐述油脂脱酸领域的技术发展,分析了各脱酸专利技术的改进方向,以有利于油脂脱酸相关领域专利审查,以期能对今后的相关科研或生产工作有所帮助。
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关键词
脂肪酸
脱酸
碱炼
蒸馏
吸附剂
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Keywords
Fatty acid
Deacidification
Refining
Steaming
Adsorbent
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分类号
S509.9
[农业科学—作物学]
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题名非酒精饮料的澄清与精制专利技术综述
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作者
邹旭鹏
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机构
国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心医药部食品室
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2015年第16期260-262,276,共4页
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文摘
以A23L2/70的分类号为主线,通过分析在该分类号及其子分类号领域中的专利申请文件,通过分析重点专利申请对各领域中的技术方案进行了介绍,并通过数据分析了在这些领域中的重点专利申请以及重点申请人和国家,阐述了在非酒精饮料的澄清这一领域中采用的技术手段,希望能够使读者对该技术的发展脉络有一个清晰的认识,并能够对今后的科研或生产工作有所帮助。
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关键词
饮料
澄清
过滤
脱气
离子交换
吸附
离心
微生物材料
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分类号
S-3
[农业科学]
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