蛋白质水平对肉牛玉米芯粗料型日粮营养物质消化率的影响

选择8头肉用生长公牛,设计2个日粮蛋白质水平组,分别为试验组（9.2%~9.4%）和对照组（6.3%~6.4%）,采用全收粪消化试验测定日粮蛋白质水平对日粮营养物质消化率的影响。结果表明：试验组和对照组日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率没有显著差异（P〉0.05）,其变化范围分别为50%~60%、48%~58%、47%~57%和44%~56%。

日粮营养水平对西杂育成母牛日粮消化能和粪能排出量的影响

为了研究日粮营养水平(精料进食水平)对肉牛日粮消化能和粪能排出量的影响,试验选用体况良好、体重一致(347 kg±25 kg)的杂交后备母牛(西门塔尔牛(♂)×中国黄牛(♀))16头,随机分为4组,即处理Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组,每组4头,各试验组日粮精料进食量分别为1.5、2.5、3.5和4.5 kg,粗料(青贮)自由采食。总试验期为30 d,预饲期20 d后进入正试期,试验期最后7 d全收集粪样。结果表明:不同日粮处理间全消化道蛋白质、淀粉的表观消化量和日粮消化能有显著差异(P<0.05),并随日粮营养水平(精料进食水平)的增加而增加,但不同日粮处理间中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观可消化量没有差异,粪中能量的排出量也没有明显差异(P>0.05)。日粮可消化有机物与消化能的进食量呈直线强相关,即消化能DE(MJ/d)=0.669+18.476 DOM(kg/d)(R2=0.999 6,n=4)。

日粮精料中麸皮比例对西门塔尔杂交后备母牛日粮营养物质消化率的影响

文章旨在采用消化试验研究肉牛日粮精料中麸皮比例对日粮营养物质表观消化率的影响。试验选取体况良好、体重一致(369.5 kg±37.8 kg)的杂交后备母牛(西门塔尔牛(♂)×中国黄牛(♀))24头,随机分为6组,即试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组和Ⅵ组,每组4头,分别定量饲喂6种不同麸皮水平的精料日粮(3.5kg/d),粗料(青贮)自由采食;各试验组精料麸皮水平分别为0%、10%、20%、30%、40%和50%;预饲期20 d,试验期30 d,试验最后7 d收集全部粪样。结果表明:日粮精料中麸皮水平对日粮有机物(OM)、粗蛋白质、淀粉和中性洗涤纤维(NDF)的消化道表观消化率没有显著影响(P>0.05),不同麸皮水平日粮的OM、CP、淀粉和NDF的消化道表观消化率变化范围分别为49.40%～55.52%、48.56%～53.90%、88.87%～93.29%、48.11%～57.91%。

从营养角度降低热应激对奶牛生产性能的影响

本文着重从单独营养素的角度考虑如何降低热应激对奶牛生产性能的影响,对于营养素之间如何搭配组合才能达到最佳效果,还有待于进一步研究。

繁殖母牛围产期补饲对营养物质消化率的影响

选择45头杂交成年母牛(西门塔尔牛×西杂黄牛),根据配种时间、杂交代数和性别分为2组,其中一组为对照组,按农户的传统补饲方法饲养;另一组为试验组,于产前1个月和产后在传统饲养方法基础上额外补饲500 g配合精料。于产前、产后15 d分别从2组中选择4头母牛进行消化试验,采用全收粪法测定日粮营养物质的表观消化率。结果表明,产前或产后额外补饲精料对有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率没有影响(P>0.05),粗蛋白质进食量增加使表观可消化粗蛋白质的量明显增加(P<0.05)。

高蛋白质精料补充料对玉米芯粗料型日粮营养物质消化率的影响

本试验选择8头肉用牛,随机分为2组,分别设计为高蛋白质精料的日粮试验组(精料蛋白21.5%)和对照组(精料蛋白24.2%),采用全收粪的消化试验,测定日粮营养物质表观消化率。结果表明,不同蛋白质水平的试验组和对照组日粮的有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率没有差异(P>0.05),肉牛日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率的变化范围分别为54.0%～62.0%、51.0%～53.0%、50.0%～61.0%和47.0%～54.0%。

不同蛋白质补充料日粮对玉米芯粗料型日粮营养物质消化率的影响

试验选择8头肉用牛,设计2个不同蛋白质补充料来源精料的日粮,即以DDGS为主的试验组和以棉籽粕为主的对照组,粗饲料为玉米芯,采用全收粪的消化试验测定日粮营养物质表观消化率。结果表明,不同蛋白质来源的试验组和对照组日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率没有差异(P>0.05),肉牛日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率的变化范围分别为65%～71%、60%～70%、68%～70%和63%～65%。

精料不同蛋白质来源对玉米芯粗料型日粮营养物质消化率的影响

试验选择8头肉用西杂公牛,设计以DDGS(试验组)和棉仁粕(对照组)为精料蛋白质来源的两个日粮,采用全收粪的消化试验测定蛋白质补充料来源对日粮营养物质消化的影响。结果表明,试验组和对照组日粮的有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率没有差异(P>0.05),肉牛日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率的变化范围分别为50%～60%、48%～58%、47%～57%和44%～56%。

日粮磷进食水平对西杂后备母牛日粮磷表观消化率的影响

为了研究日粮磷进食量对肉牛日粮磷表观消化的影响,试验选用体况良好、体重一致(347 kg±25 kg)的杂交后备母牛(西门塔尔牛(♂)×中国黄牛(♀))16头,随机分为4组,即处理1、2、3和4组,每组4头,各试验组日粮磷的进食量分别为26、34、42和50 g/d,以精料饲喂量调整磷进食水平(每天育成母牛精料喂量分别为1.5、2.5、3.5和4.5 kg),粗料(玉米秸秆青贮)自由采食。总试验期30 d,预饲期20 d后进入正试期,试验最后7 d全收集粪样。结果表明,不同日粮磷进食量对消化道磷的表观消化量和表观消化率有显著影响(P<0.05),在日粮磷进食量为34g/d(日粮磷水平0.51%)时,消化率达最大(53.8%);日粮磷进食量大于34 g/d时,磷进食的增加使磷的表观消化率明显降低(P<0.05)。

西门塔尔杂交后备母牛日粮植物源磷进食量对表观可消化磷的影响

旨在采用消化试验研究后备母牛日粮植物源磷进食量与磷表观消化率的关系。试验选用体况良好、体重一致的西杂后备母牛[西门塔尔牛(♂)×中国黄牛(♀)]24头,随机分为6组,即试验1组、2组、3组、4组、5组和6组,每组4头,分别定量(3.50kg/d)饲喂6种不同磷水平的精料日粮,粗料(青贮)自由采食。使用麸皮调节日粮精料磷水平,各试验组精料磷水平分别为0.36%、0.40%、0.42%、0.46%、0.50%和0.54%;总试验期为30d,预饲期20d后进入正试期,试验最后7d全收集粪样和尿样。饲料样及粪样均测定其中磷和干物质含量,计算粪磷排泄量与日粮磷进食量的回归关系。结果表明,不同日粮处理间消化道磷的表观消化量和表观消化率有显著差异(P<0.05),并随进食磷量的增加而增加,但消化道表观消化的磷量与磷的进食不是直线关系,而是呈现抛物线关系,在日粮磷水平为0.42%时,消化量和消化率达最大,即分别为10.5g/d和40.8%。

使用全株玉米青贮养牛的效果

随着人民生活水平的提高和膳食结构的改善,人们对肉、奶的需求量逐年提高,使得我国养牛业蓬勃发展,但与之相矛盾的是,虽然我国农作物秸秆资源十分丰富,但优质粗饲料却十分短缺。青贮作为一种提高玉米秸秆营养物质转化率的方法,被广大养殖户们所接受,但调制后的去穗玉米秸秆营养价值仍然显著低于青绿玉米秸，因此，理想的秸秆调制方法是全株玉米青贮。

西门塔尔杂交后备母牛粪磷排出量与日粮磷进食量的关系

运用消化试验研究肉牛粪磷排泄量与进食磷量之间的关系,选用体况良好、体重相近((369.5±37.8)kg)的杂交后备母牛(西门塔尔牛(♂)×中国黄牛(♀))24头,随机分为6组,分别定量(3.50 kg/d)饲喂6种不同磷水平(质量分数分别为0.38%、0.45%、0.50%、0.56%、0.61%和0.67%,DM基础)的精料,粗料(青贮)自由采食。总试验期为30 d,预饲期20 d,正试期10 d(其中采样期7 d)。饲料样及粪样均测定其中磷和DM含量,计算粪磷排泄量与日粮磷进食量的回归关系。结果表明:精料磷水平对后备母牛日粮干物质采食量无显著影响(P>0.05)。以g/d为单位,粪磷排泄量与日粮磷进食量的关系为y=1.004 3x-8.726 8(R2=0.829 8,P<0.05,n=24);以g/kg(DMI)为单位,粪磷排泄量与日粮磷进食量的关系为y=0.933 0x-1.169 9(R2=0.828 2,P<0.08,n=24)和y=0.631 7x+0.081 9(R2=0.571 1,P<0.05,n=20)。综合分析,后备母牛粪磷排泄量与日粮磷进食量高度正相关。