中国进出口食品质量安全管理

食品安全是各国近年来高度关注的话题。进出口食品安全不仅关系消费者的健康利益,而且关系国家的声誉与形象。在近期由加拿大驻华大使馆、加拿大农业部、加拿大旅游委员会、加拿大食品检验署和不列颠哥伦比亚省联合举办的"加拿大风味"农业食品周活动中,来自中国国家质检总局进出口食品安全局的赵增连处长为与会嘉宾从法律法规体系、组织结构、进出口食品监管新政策、食品召回制度等多方面,介绍了中国进出口食品安全管理制度,促进了中加在食品安全方面的交流与合作。

严格把关 优质服务 促进我国进出口食品贸易发展

民以食为天，食以安为先。食品是人类赖以生产和发展的物质基础。食品工业是人类的生命工程，是一个最古老而又永恒不衰的产业。食品质量和食品工业的现代化水平已成为反映人民生活质量水平及国家经济发展和文明程度的重要标志。随着世界经济全球化的发展，食品安全已成为全球重大的战略性问题。做好我国的进出口食品安全工作，是国家质检总局的一项重要职责。国家质检总局成立以后，一直把进出口食品安全作为工作的重点之一，在严把国门的同时，努力提高服务水平，促进我国食品贸易的发展。

建立进口食品安全治理体系重在责任配置

从2011年开始,中国成为世界上最大的食品农产品进口国,进口食品已占国内食品供应量的7.5%左右。可以说,进口食品跟中国老百姓的生活息息相关。在维护进口食品质量安全方面,各国正面临一系列新的形势和新的挑战。比如全球食品供应链条愈加复杂,全球性食品安全问题不断发生,国际贸易向个性化、碎片化方向发展带来一系列非传统性食品安全问题等。

论打造“质量安全型”经济升级版

当前,我国处于转型发展的十字路口,正承受着经济高增长的惯性要求和加大结构调整力度的双重压力,要求把促发展与促转型有机结合,在保持经济平稳发展的前提下,有效解决经济发展中的质量安全问题,提升经济质量安全总体水平。所以,应当遵循质量安全规律的要求,针对经济发展中的现实问题,创新经济发展的新理念、新方式、新途径,激发经济发展的创新驱动力,着力打造"质量安全型"经济升级版,从战略上促进实现经济平稳发展和质量安全提升的有机统一。为了确保宏观经济发展目标任务实现,要在推动经济发展的原动力中激活新动力,通过创新人们普遍关注的GDP结构的实际内容,形成经济发展的新动力,促使我国经济始终保持在合理区间转型发展、科学发展。

国外主要农药残留管理模式特点及对我国的启示

近年来，为有效控制农药残留带来的食品安全问题，各国／地区均在不断调整和完善农药残留管理制度，出台的措施越来越多，标准也越来越严。本文对当前国外主要农药残留管理模式及其特点进行了分析，并针对我国农药残留管理中的问题，提出了若干措施建议，以希对农食产品出口企业和管理部门了解我贸易伙伴相关要求有所帮助，同时为我国相关政策的制定提供参考。

《美国鮰鱼新法规》介绍

一、我国官方应对情况 美国《鲇形目鱼及其制品强制检验法规》从酝酿到发布历时数年，国家质检总局一直与农业部、商务部保持协调，与美方磋商交涉：2011年，总局就法规草案提出评议意见2015年12月2日法规发布后，总局即召集系统内专家研讨磋商、交涉、应对的措施；

从疯牛病、瘦肉精说起(续)

三、转基因食品 转基因食品又称基因改良食品,是在农业、畜牧业等领域运用基因重组技术对微生物、动物或者植物进行改良,从而达到提高产量、增加营养、抗病虫害等目的,经培养、养殖或种植后,作为人类食品的原料、配料或直接加工成食品。

毒牙膏事件VS二甘醇的毒性标准

6月1日，美国食品和药品管理局发布进品警报称，从中国的牙膏中检出了最高含量为4%的二甘醇，并警告消费者不要使用中国制造的牙膏，同时对中国的牙膏采取了扣留措施。继马拿马，美国和新加坡等地对含有二甘醇的国产牙膏上司销后，目前香港海关也呼呈市民停止使用3款被怀疑不安全的牙膏：美加净牙膏（含氟），三七高级药物牙膏及田七特效中药牙膏。