国家马铃薯产业体系(河北)技术需求调研报告

马铃薯产业体系河北地区接到“关于开展马铃薯产业体系技术需求调研的紧急通知”后立即制定调研方案，于2009年2月10～14日，由岗位专家尹江院长、朱杰华教授和试验站站长马恢分别带领团队全体成员下乡进行调研。

农业部马铃薯生产指导组与产业技术体系专家联合考察新疆马铃薯产业发展

新疆维吾尔自治区幅员辽阔气候差异大，自然生态类型多样，马铃薯种植分散、面积较小，但近几年由于新疆各地马铃薯消费量增加，种植比较效益高于其他作物，面积增加迅速；另外新疆也是我国唯一发生科罗拉多马铃薯甲虫的地区。为了进一步了解和掌握新疆马铃薯产业发展和马铃薯甲虫发生具体情况，

基于主成分分析、相关性分析和隶属函数法对22个马铃薯品种的综合评价

为筛选出适宜甘肃旱作区种植的全粉加工用马铃薯品种,以天薯9号为对照,对22个马铃薯品种的11个农艺性状综合分析。结果表明,病毒病、植株晚疫病、块茎环腐病、单株产量、单株结薯数、单薯质量、商品薯率、还原糖含量及单产的变异系数较大,均超过30%;单产与商品薯率、单株质量、单株结薯数呈极显著正相关,淀粉含量与干物质含量呈极显著正相关,晚疫病与单株结薯数呈显著负相关;主成分分析结果表明单产、商品薯率、淀粉含量、干物质含量、植株晚疫病、病毒病累计贡献率为92.146 8%,可用这6个主成分代替11个农艺性状评价马铃薯品种;运用隶属函数综合评价,有17个品种超过对照,排名前三且得分由高到低的品种依次为宣薯5号、定薯4号、天薯11号。

秋马铃薯产业现状与发展对策

综述了秋马铃薯的产销与种植技术现状,秋薯集中种植在中原二作区和西南混作区,全年种植面积约30万hm^2,总产量约477.94万t;主作技术包含种薯的选择、播期的确定、覆盖栽培模式和病虫害防治等。分析了秋马铃薯产业存在的主要问题,包括种薯质量低,栽培技术难推广,产量不稳定和市场销路不畅等,并提出了相应的发展策略,为秋马铃薯产业的发展提供指导意见。

不同节水灌溉技术在脱毒马铃薯生产中的应用

一、试验目的 在田间试验条件下，以灰漠土为试验土壤，研究常规沟灌、滴灌和简便喷灌等节水灌溉方式对春茬马铃薯生长、产量和水分生产效率的影响，探索适合当地实际生产情况的灌溉方式及相关参数。为马铃薯高效节水栽培制定适合的灌溉制度提供依据。为该地区马铃薯增产、增收起到参考作用。

北疆地区马铃薯机械化高产栽培技术

1马铃薯栽培机械（1）播种机械。根据种植规模,可选用进口或国产马铃薯单行、双行、4行播种机。（2）田间管理机械。主要有马铃薯中耕机或三铧犁,喷药机等。（3）收获机械。主要使用割秧机,进口或国产马铃薯单行、双行、4行抛撒式或联合收获机进行收获作业。

湖南冬闲田马铃薯提质增效栽培技术

为提高湖南区域马铃薯种植水平,总结了湖南冬闲田马铃薯提质增效栽培技术。

滴灌马铃薯高产高效栽培技术

根据新疆自然条件、水资源条件和马铃薯种植区现状,将滴灌技术引入马铃薯种植过程中,通过在南北疆长期试验示范,对马铃薯滴灌栽培技术进行不断改进和完善,实现了滴灌马铃薯品质及产量的提高,形成了一套滴灌马铃薯高产高效栽培技术,为滴灌马铃薯在新疆的推广应用提供依据和技术规范。

北疆脱毒马铃薯微型薯疮痂病特征及防治技术

马铃薯疮痂病是由疮痂链霉菌引起的一种世界性病害，此病在我国马铃薯主产区普遍存在．在新疆生产脱毒马铃薯微型薯过程中发病较为严重．发病率30％-50％，最高可达80％以上。马铃薯疮痂病主要危害马铃薯块茎，块茎发病表面形成疮痂状褐色病斑，病斑木栓化，质地粗糙。木栓化病斑仅限于皮层，其区别于马铃薯粉痂病。病薯不耐贮藏，

南疆林果生产区域马铃薯双膜套种栽培技术

南疆光热资源丰富,年平均温度11.4℃,无霜期187-230天,土壤类型以沙壤土为主,适合马铃薯的春、秋2季栽培。新疆本地4-7月无新鲜马铃薯上市,疆内及出口市场对新鲜马铃薯需求量很大,主要从内地调运,导致市场上鲜食马铃薯价格较高。

新疆南疆地区马铃薯机械化高产栽培技术

新疆南疆光热资源丰富,年平均温度11.4℃,无霜期187～230 d,土壤类型以沙壤土为主,适合进行马铃薯的春秋两季栽培。新疆本地4～7月无新鲜马铃薯上市,疆内及出口市场对新鲜马铃薯需求量大,主要从内地调运。因此,市场上鲜食马铃薯价格较高。在南疆采用早熟马铃薯双膜覆盖技术,鲜薯可在5月上市,填补本地马铃薯的市场空白。目前,南疆林果种植面积已达11 3.3万hm^2,可充分利用林果套种栽培技术增产增收。但是南疆地区种植早熟马铃薯需覆膜起垄种植,耗费大量人工,且劳动强度大,严重制约了南疆地区马铃薯产业发展,因此普及马铃薯机械化生产技术，提高马铃薯生产机械化程度是当务之急。

马铃薯早疫病综合防控技术

一、试验目的 依据前期调查和试验结果，集成脱毒马铃薯品种、施有机肥、灌水管理、病害调查、始发期防治和使用高效药剂等技术进行马铃薯早疫病综合防治试验示范，比较其与当地栽培模式下防治措施的防治效果，为建立一套早疫病综合防控措施提供依据。

冬闲田马铃薯晚疫病的发生及防治技术

冬种马铃薯生育期短,病虫害发生少,主要威胁是晚疫病。本试验站通过多年观察种植,摸索出湘北地区马铃薯晚疫病的发生规律并总结出有效的化学防治方法,对于指导本地马铃薯生产、促进马铃薯产业持续健康稳步发展具有十分重要的意义。

甘肃早熟马铃薯种质资源引进鉴定试验

为鉴定评价适宜甘肃种植的早熟马铃薯新品种,从全国引进29份马铃薯种质材料,对物候期、植株性状、块茎性状、产量性状及抗病性等方面进行研究。结果表明,宣薯5号、莱柯1号、延薯10号、Ba 39、L 0529-2及延薯9号等6份材料较对照克新2号增产,其余材料均减产;延薯7号和青2014-6为抗病性较佳的材料;宣薯5号、L 08103-6、中薯10号、延薯7号及青2014-6等5份材料结实性较好;宣薯5号、延薯7、9、10号、中薯10号、莱柯1号、青2014-6、L 0529-2、L 08103-6、Ba 39及Ba 66等11份材料可以作为早熟育种的亲本材料利用。

加工型马铃薯实生群体的SSR鉴定与遗传多样性分析

【目的】对四倍体马铃薯F1群体杂种的真伪性进行SSR分子标记鉴定,并对群体与其亲本的遗传多样性进行分析,为加工型马铃薯新品种的选育、种质创新和遗传改良提供理论依据。【方法】将淀粉加工型马铃薯品种天薯10号与炸条加工型品种克新17号进行杂交,获得227份F1群体基因型(KT-1~KT-227)。采用轮筛法从70对马铃薯SSR引物中筛选扩增条带清晰、差异性较强、具有双亲特异条带的引物,利用筛选出的引物分析227份马铃薯杂交后代单株的杂种真伪性和遗传多样性,利用NTSYS-pc 2.1软件分析群体和亲本的遗传关系。【结果】共筛选出7对特异性引物,分别为S180、STI049、STI019、STI005、STI024、STG0016和STI007。7对引物相互补充鉴定出227份株(系)均为真杂种,真杂种率为100.0%。在引物STI019、STG0016、STI005、STI007的扩增结果中,分别有70,58,20和18份单株出现了双亲都没有的新条带,7对引物扩增结果中均出现不同数量单株亲本位点的缺失。供试材料间的相似系数为0.54~1.00,表明供试材料间遗传差异较大,遗传多样性比较丰富。UPGMA聚类分析结果表明,在相似系数为0.62时,基因型KT-150单独聚为第Ⅰ大类,占F1群体的0.44%;其余228份材料聚为第Ⅱ大类;在相似系数为0.67时,第Ⅱ大类又分为2类:第1类偏向父本克新17号,共74份株(系),占F1群体的32.60%;第2类共152份株(系),占66.96%。在相似性系数为0.69时,第Ⅱ大类第2类又分为2个亚类,第1亚类偏向母本天薯10号,共142份,占62.56%,表明F1群体表现为偏母遗传;第2亚类只有10个单株,占F1群体的4.41%。在相似性系数为0.73时,第Ⅱ大类第2类第1亚类又分为2个亚亚类,第1亚亚类67份株(系),第2亚亚类75份株(系)。【结论】KT-150、KT-95、KT-223、KT-97、KT-214、KT-227、KT-234、KT-119、KT-121、KT-205和KT-207这11份基因型与亲本及其他基因型之间相似性较小,重组变异率较高,有望进一步筛选出综合性状优良的加工型马铃薯株(系)。

马铃薯淀粉浓缩蛋白复合饲料对良凤花肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

旨在研究马铃薯淀粉浓缩蛋白替代日粮中豆粕对良凤花肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。选用初始体重相近的180只1日龄的健康雏鸡,随机分成4组,每组45只,设3个重复,每个重复15只。以玉米豆粕型饲料作为肉鸡基础饲粮,逐级增加马铃薯淀粉浓缩蛋白的添加量,来替代基础饲粮中豆粕的相应含量,试验期42 d。前期肉鸡的日增重,各试验组均显著高于对照组(P<0.05)。前期,试验组Ⅰ与试验组Ⅱ效果基本一致,差异不明显(P>0.05),后期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05),全期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05)。任何时期,试验组Ⅲ均显著高于试验组Ⅰ、试验组Ⅱ(P<0.05);后期,试验组Ⅲ显著高于试验组Ⅰ、试验组Ⅱ(P<0.05)。前期和后期肉鸡的采食量,各试验组均显著高于对照组(P<0.05)。前期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异不显著(P>0.05),后期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05),全期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05)。任何时期,试验组Ⅲ均显著高于试验组Ⅰ、试验组Ⅱ(P<0.05)。浓缩蛋白的添加量对肉鸡料重比影响试验中、前期,试验组均低于对照组,试验组之间差异不显著(P>0.05);后期,对照组与试验组Ⅰ、试验组Ⅱ之间差异不显著(P>0.05),试验组Ⅲ料肉比明显低于对照组、试验组Ⅰ和试验组Ⅱ,3个试验组前期和后期的料肉比均以试验组Ⅲ最低。通过屠宰性能试验发现,体重、屠体率、全净膛率、半净膛率、腿肌率和胸肌率在对照组和试验组之间差异不显著(P>0.05);p H值在对照组与试验组Ⅰ之间差异极显著(P<0.01),对照组与试验组Ⅱ、Ⅲ之间差异显著(P<0.05),试验组Ⅱ与试验组Ⅲ之间差异不显著(P>0.05);剪切力在对照组和试验组Ⅰ之间差异不显著(P>0.05),而且试验组Ⅲ明显低于对照组及其他试验组。结果表明:随着马铃薯淀粉浓缩蛋白在肉鸡基础日粮中替代豆粕的比例的增加,日增重、采食量有所改善,料肉比呈下降趋势;添加4%~12%马铃薯浓缩蛋白于肉鸡基础日粮中,具有明显的饲养效果。

马铃薯淀粉浓缩蛋白复合饲料对断奶仔猪生长性能的影响

试验旨在研究马铃薯浓缩蛋白替代仔猪日粮中豆粕对仔猪生长性能的影响。选用初始体重相近的断奶仔猪64头作为试验动物,随机分成4组,每组16头,设2个重复,每个单位组8头,公母各半,组间遗传相似。对照组以玉米-麦麸-豆粕常规仔猪饲料作为基础饲粮;试验组以逐级增加的马铃薯浓缩蛋白的添加量替代基础饲粮中相应含量的豆粕,各处理饲粮其他主要成分含量相等,试验期42 d。仔猪在不同时期采食量看,除了第4,5,6周,其他时期中试验组Ⅰ与其余试验组差异显著(P<0.05),从全期结果看,试验组Ⅰ与Ⅱ比较差异不显著,与试验组Ⅲ差异显著。与对照组基础饲粮组相比较,随着马铃薯浓缩蛋白添加量的增加,采食量逐渐降低,仔猪日增重的变化趋势也呈逐渐下降趋势,试验组Ⅰ日采食量最高,增重也最大,浓缩蛋白的添加量对全期仔猪生长过程中的料重比影响很小,结果不显著(P>0.05);各试验组之间仔猪腹泻率均差异不显著(P>0.05),马铃薯浓缩蛋白日粮组合中粗纤维表观消化率随着浓缩蛋白添加量的增加逐渐增加;不同蛋白源饲粮对肠道微生物的影响中,与对照组比,各试验组在结肠、盲肠和直肠中的乳酸杆菌数量有显著提高(P<0.05),酵母菌和大肠杆菌数量变化不大,差异不显著(P>0.05);不同蛋白源饲粮对血液生化指标的影响中,试验组Ⅰ总蛋白、白蛋白、球蛋白及胆碱酯酶含量最高,试验组Ⅲ谷丙转氨酶活性最高,所有的处理组中,尿素氮、谷氨酰胺、谷氨酸含量以及谷草转氨酶活性没有明显的差异(P>0.05)。结果表明:用马铃薯浓缩蛋白替代仔猪日粮中8%的豆粕,具有良好的饲喂效果,在后续断奶仔猪饲养的应用中,可广泛推广该替代比例。

29份马铃薯资源在天水地区的鉴定评价

[目的]鉴定、评价、筛选出适宜北方种植的早熟马铃薯新品种。[方法]从全国各地引进29份马铃薯材料,进行生育期、植株性状、块茎性状、产量性状及抗病性等方面的研究。[结果]宣薯5号、莱柯1号、延薯10号、Ba39、L0529-2及延薯9号6份材料较对照克新2号增产,其余材料均减产;延薯7号和青2014-6为抗病性较佳的材料;宣薯5号、L08103-6、中薯10号、延薯7号及青2014-6这5份材料为结实性较好的材料;延薯7、9、10号、中薯10号、莱柯1号及Ba66这6份材料的平均薯重较好。[结论]宣薯5号、延薯7、9、10号、中薯10号、莱柯1号、青2014-6、L0529-2、L08103-6、Ba39、及Ba66这11份材料可以作为亲本材料利用。

短小芽孢杆菌BPS48对马铃薯生长的影响

以天薯11号为指示品种,研究了短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)BPS48对马铃薯生长期间病害及产量的影响。结果表明,马铃薯用短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)BPS48可湿性粉剂300倍液灌根后,病毒病发病率较轻;折合产量最高,为14 200 kg/hm^2,较空白对照增产2 250 kg/hm^2,增产率18.8%。用芽孢杆菌可湿性粉剂45 g/L浓度下浸种30 min后,马铃薯折合产量为10 600 kg/hm^2,较空白对照减产1 350 kg/hm^2,减产率11.3%。

优质马铃薯的经济效益与碳汇效应分析

为实现常德市马铃薯产业发展的绿色跨越,通过开展马铃薯品种与栽培技术集成试验,探索马铃薯提质、增效、减碳种植新模式。试验采用两因素随机区组设计,因素一为栽培方式,因素二为马铃薯品种。结果表明,栽培方式和品种都会对马铃薯产量有影响,但两者并无互作,其中中薯191绿色栽培产量最高,为15.91 kg·6.67 m^(-2);品种对品质的影响占主导作用,其中东农310有机栽培食味评分最高,为6.94分;在经济效益方面,费乌瑞它有机栽培产值最高,为6020元·667 m^(-2),较对照增效594.32%;在碳汇效应方面,有机栽培净碳汇量最高,667 m2可以固碳近59.96 kg。可见,马铃薯有机栽培净碳效益好、利润高,但市场准入门槛高,适合高端消费市场。绿色栽培适用于大多数马铃薯品种,操作简便,能达到提质、增效、减碳的目的,可进一步在当地示范推广。