学做蛋炒饭

放暑假了，我终于可以有足够的时间学习制作美味的蛋炒饭了。在妈妈的指导下，我先拿出碗和筷子，小心地把鸡蛋对着碗边轻轻一敲，鸡蛋咧开了一张“小嘴”？我沿着“小嘴”的裂缝把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清像顽皮的孩子，争抢着蹦蹦跳跳地跑到碗里。